Porridge di bulgur con latte

Cookinero 21 apr 2025

Il bulgur è un cereale originario del Medio Oriente, noto all'uomo fin dall'antichità. Il bulgur è solitamente fatto dai chicchi di grano che vengono schiacciati, bolliti e poi essiccati.

Come cucinare Porridge di bulgur con latte

Passo 1

Porridge di bulgur con latte

Tagliare le albicocche secche a pezzetti.

Passo 2

Porridge di bulgur con latte

Tritare le nocciole.

Fase 3

Porridge di bulgur con latte

Sciogliere il burro in una padella.

Fase 4

Porridge di bulgur con latte

Aggiungere il bulgur nella padella e friggere per 5 minuti, fino a doratura. Dovrebbe emergere un gradevole aroma di nocciola.

Fase 5

Porridge di bulgur con latte

Versare il bulgur tostato in un mestolo. Aggiungere lo zucchero e le albicocche secche.

Fase 6

Porridge di bulgur con latte

Versare il latte in un mestolo e mescolare. Mettete il porridge sul fuoco.

Passo 7

Porridge di bulgur con latte

Portare il latte a ebollizione, abbassare la fiamma e coprire la pentola con un coperchio. Cuocere il porridge a fuoco basso per 15-20 minuti.

Passo 8

Porridge di bulgur con latte

Mescolare il porridge pronto.

Passo 9

Porridge di bulgur con latte

Servire il porridge di bulgur guarnito con nocciole tritate. Buon appetito!

Porridge di bulgur con latte - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Puoi usare quinoa, couscous o fiocchi d'avena integrali come alternative. Regola i tempi di cottura in base al cereale scelto.
Assolutamente! Sostituisci il latte normale con latte di mandorla, cocco o avena per un porridge cremoso senza lattosio.
Conserva in un contenitore ermetico fino a 3 giorni. Riscaldalo con un goccio di latte per ridare cremosità.
Sì! Prova con uvetta, fichi o mandorle per variare, aggiustando i sapori a tuo gusto.
Puoi congelarlo in porzioni per un mese. Scongela in frigo la notte prima e riscalda dolcemente, mescolando bene.
Evita lo zucchero aggiunto o usa con moderazione un dolcificante naturale come miele o sciroppo d'acero.
Sì! Preparalo in anticipo e conservalo in frigo. Riscaldalo con un po' di latte in più per una colazione calda e veloce.
Scalda dolcemente sul fuoco con un goccio di latte, mescolando spesso per evitare che si attacchi.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Costine di maiale con zucca

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Marshmallow su agar

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

Categorie Menu Ricette
Superiore