Gachas de bulgur con leche
El bulgur es un cereal originario de Oriente Medio, conocido por la gente desde la antigüedad. El bulgur se elabora típicamente a partir de granos de trigo triturados, hervidos y luego secados.
Cómo cocinar Gachas de bulgur con leche
Paso 1

Cortar los albaricoques secos en trozos pequeños.
Paso 2

Picar las avellanas.
Paso 3

Derretir la mantequilla en una sartén.
Paso 4

Añade el bulgur a la sartén y fríelo durante 5 minutos hasta que esté dorado. Debería surgir un agradable aroma a nuez.
Paso 5

Vierta el bulgur tostado en un cucharón. Añade el azúcar y los albaricoques secos.
Paso 6

Vierta la leche en un cucharón y luego revuelva. Pon las gachas al fuego.
Paso 7

Pon la leche a hervir, reduce el fuego y tapa la cacerola. Cocine las gachas a fuego lento durante 15-20 minutos.
Paso 8

Remueve la papilla terminada.
Paso 9

Servir las gachas de bulgur adornadas con avellanas picadas. ¡Buen provecho!
Gachas de bulgur con leche - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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