Casseruola di pane e frutta

Name: Casseruola di pane e frutta
Total time: 1 ora
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 0,5 tazza di zucchero di canna; 1/3 di tazza di miele; 6 fichi; 1 cucchiaino essenza di vaniglia; 2 pesche; uova - 2 pz; scoiattoli; 6 bignè o cornetti di ieri; Rum; Noce moscata; burro - 2 cucchiai.; cannella in polvere; 100 g di uvetta dorata; 3 bicchieri di latte

Cookinero 16 gen 2023

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Come cucinare Casseruola di pane e frutta

Passo 1

Strappare i bignè o i croissant a pezzetti e metterli in un unto 1 cucchiaio. l. teglia rettangolare olio. Versare l'uvetta con il rum, lasciare agire per 20-30 minuti. Pesche e fichi tagliati a fettine e, girandoli con cura, friggere velocemente a fuoco vivo nell'olio rimanente, 10 secondi ciascuno. da ogni lato. Disporre in una teglia da plumcake i fichi, le pesche e l'uvetta. In una ciotola sbattere le uova, gli albumi e lo zucchero fino a renderli spumosi. Aggiungere il miele, il latte e le spezie. Versare questo composto in uno stampo. Metti lo stampo su una teglia con acqua e inforna a 190ºС per 30-40 minuti.

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