Tacos di manzo
cucinando
Passo 1
Pulite il filetto di manzo e tagliatelo a listarelle.
Passo 2
Tagliare a listarelle la cipolla rossa e il peperone.
Passaggio 3
Friggere la carne e le verdure preparate in una padella preriscaldata, aggiungere la paprika, lo zucchero, il sale, la salsa tabasco, il pepe e la salsa di pomodoro.
Passaggio 4
Formare focacce a forma di "barca" e friggerle in una salamandra. Mettere il composto finito nelle torte, guarnire con coriandolo, uno spicchio di lime e servire anche panna acida, salsa di pomodoro e guacamole.
ingredienti
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