Tacos de carne

Name: Tacos de carne
Total time: 15 minutos
Yield: 1
Ingredients: tortas de taco - 3 g; carne de res - 50 g; pimiento rojo - 50 g; pimiento amarillo - 50 g; cilantro - 3 g; Tabasco – 1-2 gotas; azúcar - 5 g; aceite vegetal - 15ml; cebolla roja - 50 g; lima - ½ ud.; guacamole - 40ml; crema agria - 40 g; salsa de tomate - 40ml; pimentón - al gusto; sal al gusto

Cookinero 9 nov. 2022

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Cómo cocinar Tacos de carne

Paso 1

Limpiar el solomillo de ternera y cortar en tiras.

Paso 2

Cortar la cebolla roja y el pimiento morrón en tiras.

Paso 3

Freír la carne y las verduras preparadas en una sartén precalentada, agregar el pimentón, el azúcar, la sal, la salsa tabasco, la pimienta y la salsa de tomate.

Paso 4

Forma tortas planas en forma de "barco" y fríe en una salamandra. Coloque la mezcla terminada en pasteles, adorne con cilantro, una rodaja de lima y, además, sirva crema agria, salsa de tomate y guacamole.

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