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Come cucinare Frittelle di mele con cannella
Passo 1
Separare gli albumi dai tuorli. Mescolare i tuorli con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la farina, il latte e il sale.
Passo 2
Rimuovere i semi dalle mele, grattugiare la polpa, unire all'impasto.
Passaggio 3
Montate gli albumi con un pizzico di sale, incorporateli delicatamente all'impasto.
Passaggio 4
Riscalda bene la padella, friggi le frittelle su entrambi i lati.
Passaggio 5
Cospargere con zucchero a velo e cannella. Buon Appetito!
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