Patata

Il sole è allo zenit. Letti di cetriolo. Due erbacce dietro, cinque rimasti. E devi anche raccogliere lamponi, tagliare fragole, sradicare ribes troppo cresciuto ... E solo il pensiero di una gustosa okroshka fredda su kvas riscalda l'anima.

Il nostro borscht con prugne sarà una vera scoperta per coloro che osservano il digiuno o aderiscono ai principi dietetici vegetariani. Inoltre, questo primo piatto risulta essere insolitamente gustoso e fragrante. Come mai? Perché il borsch viene pr

La patria di questo stufato di verdure è il sud della Francia. Anticamente è stato inventato dai monaci, che sopportano facilmente il digiuno più severo con la ratatouille. E dove altro potrebbe apparire questo piatto leggero e sostanzioso, se non ne

La zuppa di crauti veniva servita non solo a pranzo, ma anche a cena e persino a colazione. Ora questa tradizione è scomparsa, ma la zuppa di cavolo, come ai vecchi tempi, è ancora cucinata. E la zuppa di cavolo quotidiana è considerata la più delizi

Le tradizionali insalate di patate sono condite con maionese, panna acida e senape, spesso con salsicce, salsicce o pancetta fritta. Tutto questo è senza dubbio delizioso, ma non adatto all'estate. L'insalata di patate estiva è diversa: mando