Aringa
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Insalata di aringhe
Questo piatto tedesco sembra una vinaigrette. Ma ha un gusto completamente diverso, che può essere modificato a piacimento scegliendo aringhe di diversa salatura.
Panini con spratto e aringhe, come su Deribasovskaya
L'idea di dare un nome al piatto è nata grazie all'attrazione principale della città di Odessa - via Deribasovskaya.
Involtini di aringhe con ripieno di barbabietole
L'ammollo delle aringhe nel latte è una nota tecnica culinaria che rende le aringhe meno salate e più delicate nel gusto. Puoi anche immergere il pesce nel vino bianco o rosso e vari succhi di frutta.
Sandwich con gelato alle aringhe e cipolle sottaceto
L'antipasto è letteralmente freddo! Gelato su un pezzo di pane tostato fritto - un gusto brillante di cipolle piccanti, aringhe in crema e pane fritto di segale.
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