italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Zuppa cremosa con panna
Aspic di maiale
Pasta al tacchino in salsa cremosa
Anatra in umido
Zuppa di lenticchie e patate
Julienne con panna acida
Aringa "scandinava".
E questa ricetta è per chi ama l'aringa "scandinava". Oggi ti dico come cucinare un'aringa molto gustosa in una marinata di vino piccante. Il vino rosso ha qualità eccezionali per una marinata, contiene un insieme equilibrato unico: aroma straordinario e acidi naturali che possono trasformare una normale aringa in una vera prelibatezza. E spezie e spezie completano con successo questa deliziosa unione!
Come cucinare Aringa "scandinava".
Passo 1
Per prima cosa devi preparare una marinata di vino per le aringhe: mescola il vino rosso secco e l'aceto di vino in una piccola casseruola.
Passo 2
Versare le spezie preparate: grani di coriandolo, semi di senape, alloro e zucchero. La quantità di zucchero dipende da quanto è "aspro" il vino. Mettere la casseruola sul fuoco, portare a bollore il vino, far bollire la marinata per 5 minuti a fuoco medio.
Passaggio 3
Tagliate il filetto di aringa in porzioni della dimensione che preferite e mettetele in un piatto fondo o in un contenitore per alimenti a strati insieme ad anelli di cipolla e spezie.
Passaggio 4
Versare le aringhe con la salsa al vino, coprire con pellicola trasparente, conservare in frigorifero per 1-2 giorni.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Frittata al forno con cipolla rossa, panna acida
Le omelette al forno con panna acida sono sorprendentemente soffici e possono ravvivare un po' la tua nostalgia per una frittata dell'asilo.
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Frullato di avena e kefir
Il frullato di avena è un cocktail versatile che può essere consumato al posto della colazione, come pranzo o come dessert salutare. Grazie al suo equilibrio di nutrienti, il frullato di avena viene utilizzato in diverse diete. La perdita di peso è d
Cetrioli sottaceto senza aceto
Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l