Piatti senza carne

L'aspic è sempre bello e spettacolare, anche nella versione magra. Non devi farne molto, oppure puoi anche cucinarlo in porzioni e servirlo su un bel piatto. Per un gusto vegetale più luminoso, carote e asparagi possono essere prefritti in olio v

Ricetta della zuppa dal menu quaresimale del ristorante.

Questo piatto delizioso e facile da preparare è simile al mix congelato in stile hawaiano acquistato in negozio, solo qui vengono utilizzate carote fresche al posto dei peperoni rossi. Tale riso è buono come "secondo" indipendente (soprattu

Se ti piace il porridge di grano saraceno bollito nel latte di mucca e servito con burro e zucchero, assicurati di cucinare questo piatto. A seconda della scelta del latte vegetale, avrà sempre gusti diversi. E se non hai mai provato questa opzione p

Il pesce rosso tenero e succoso, sfumato con un leggero aroma e acidità di limone, cotto al forno è un ottimo piatto dietetico e magro (quando viene dato un'indulgenza) delizioso sia fresco che già freddo - il giorno dopo. Mi piace anche di più l

Un'amica di mia nonna, Guseva Varvara Vasilievna, mi ha insegnato a cucinare il caviale di zucca fatto in casa. Si fa abbastanza velocemente e facilmente e le verdure che lo compongono (zucchine, cipolle, aglio, pomodori) non sono solo gustose, m

La zuppa di cipolle magra è la nostra risposta agli scettici che credono che l'unica vera versione classica sia l'unica vera. Siamo d'accordo sul fatto che la versione tradizionale francese di questo piatto sia semplicemente impensabile s

Cerca di rendere il grano saraceno non un contorno noioso, ma un piatto indipendente e gustoso: luminoso e profumato. Non te ne pentirai! La ricetta è adatta anche a chi digiuna.