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Appena Ricette – Idee sane e gustose
"Just Recipes" si dedica a ricette semplici e immediate, con pochi ingredienti e istruzioni facili da seguire. Perfetto per chi è alle prime armi in cucina, per le serate infrasettimanali frenetiche o per chiunque desideri pasti deliziosi e senza complicazioni.
Pomodori in barattolo, salati a freddo
Conservando i pomodori a freddo, le verdure non solo mantengono un aspetto invitante e appetitoso, ma conservano anche tutte le loro vitamine. La ricetta è molto semplice e non richiede ingredienti o competenze particolari. Con questo metodo di conse
Insalata di pollo in salsa di vino
I piatti a base di pollo sono popolari perché questo prodotto è a basso costo e offre diverse possibilità di preparazione. Un altro vantaggio è che la carne di questo uccello è più dietetica rispetto a quella di maiale o di manzo.
Samsa con pollo e formaggio
Il samsa con pollo e formaggio è più simile alla tradizionale pasta sfoglia che a un dolce orientale cotto nel tandoor. Il samsa al formaggio più delizioso si ottiene utilizzando pasta sfoglia e ripieno di formaggio salato. Andranno bene i formaggi S
Zucchine al forno con pomodori ed erbe aromatiche
Le zucchine al forno con pomodori ed erbe aromatiche possono essere servite come piatto a sé stante o come accompagnamento a carne o pesce. Grazie ai pomodori, il piatto risulta molto succoso e il formaggio aggiunge un sapore delicato. Questa ricetta
Preparazione del peperoncino piccante
I peperoncini piccanti sono un ingrediente indispensabile in ogni occasione: per preparare piatti piccanti tailandesi o coreani, salse e marinate, da aggiungere a zuppe, piatti piccanti o ripieni. La preparazione è molto semplice e veloce e sarà util
Tagliatelle ai funghi
Gli spaghetti di grano saraceno con funghi ostrica in salsa di soia sono un piatto ottimo per i vegetariani, gli amanti della cucina asiatica o semplicemente per chi ama il cibo saporito, nutriente e ipocalorico. I funghi ostrica contengono ferro, po
Palline di patate e formaggio
Le palline di patate e formaggio possono essere sia uno spuntino con la birra, sia un pasto completo per i bambini. La ricetta si basa su ingredienti semplici: patate e formaggio. Questo piatto è particolarmente adatto ai bambini che sono schizzinosi
Khinkali al forno
I khinkali con carne sono un piatto classico georgiano che ha guadagnato popolarità ben oltre la Georgia. Per prepararli si usa un impasto azzimo e carne macinata.
Bistecche di tacchino al forno
La carne di tacchino è molto sana. Il tacchino ha un basso contenuto di colesterolo, il che lo rende un alimento dietetico. Anche il tacchino non provoca allergie, per cui questa carne è adatta non solo agli adulti, ma anche ai bambini.
Gamberi impanati
I gamberi impanati sono un ottimo antipasto che decorerà qualsiasi tavola delle feste. Se cotti correttamente, i gamberi saranno morbidi e croccanti. Assicuratevi quindi che ci siano abbastanza gamberi impanati per tutti i vostri ospiti. Chiederanno
Formaggio Adyghe a casa
Il formaggio Adyghe è morbido e tenero. Moderatamente salato, aromatico e denso. Con questo formaggio si possono preparare molti piatti caucasici. È possibile preparare questo formaggio in casa, e non è particolarmente difficile.
Zuppa con bulgur e pollo
Il bulgur ha guadagnato una popolarità particolare tra gli amanti dell'alimentazione sana. Questo cereale non è solo gustoso, ma anche saziante, ricco di fibre, vitamine e microelementi. Il brodo di pollo è considerato ipocalorico, quindi l'a
Shawarma di salsiccia bollita con cavolo cinese ed erbe essiccate
Lo shawarma può essere preparato in 20 minuti sostituendo la carne con la salsiccia. Scegliete salsicce a basso contenuto di grassi e sale. Andrà bene qualsiasi tipo bollito. Se avete un po' più di tempo a disposizione, potete preparare le salsic
Smalto colorato
La glassa al cioccolato colorato è il tocco finale perfetto per decorare qualsiasi dessert. Grazie alla presenza di cioccolato, la glassa colorata diventa dura dopo il raffreddamento. Come rendere multicolore la glassa colorata? Tutto ciò che devi fa
Meringa al forno
Preparare le meringhe classiche è semplicissimo perché questi dolcetti contengono solo due ingredienti: albumi e zucchero. Se avete ospiti a casa, non correte a comprare una torta: stupiteli con questo dessert fatto in casa, facile da preparare e inc
Rotolo di cipolla
L'involtino di cipolla cotto al forno è un dolce magro fatto con pasta lievitata. Poiché nella preparazione del ripieno viene utilizzata una grande quantità di cipolla, il risultato è molto succoso. Questo piatto è un'ottima aggiunta al tè o
Hamburger perfetti
Per preparare un hamburger è adatta solo carne fresca; il rapporto tra carne e grasso dovrebbe essere di circa 8:2. È meglio preparare la carne macinata da soli. Quando si sceglie la carne di manzo in base al suo grado di tenerezza, è necessario comp
Caffè vietnamita
È possibile preparare a casa un insolito caffè vietnamita. La sua particolarità è che questo caffè è preparato con un uovo. La ricetta prevede di preparare una crema densa e dolce con tuorlo d'uovo e latte condensato. La bevanda è divisa in due s
Insalata con prosciutto e funghi chiodini sottaceto
Un'insalata semplice, gustosa e sostanziosa che non richiede particolari abilità culinarie o ingredienti rari. Un'insalata eccellente sia per i pasti quotidiani che per quelli delle feste. Il suo sapore è morbido ed equilibrato, reso ancora p
Bruschetta con avocado
La bruschetta con l'avocado è un antipasto italiano sano e gustoso. Il piatto prevede necessariamente del pane croccante. Potrebbe essere la tradizionale ciabatta italiana. Ma puoi sostituirlo con qualsiasi altro tipo di pane che preferisci. Pane
Chips di banana
Le chips di banana sono simili alle patatine fritte. Potete prepararli voi stessi a casa. Per prepararlo, bisogna scegliere frutta fresca. È meglio usare banane più verdi, in modo che non si sfaldino quando vengono tagliate. E una volta cotti in forn
Orzo ai frutti di mare
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Torta al limone
L'unica cosa più popolare della torta di ricotta è probabilmente la torta al limone. La torta al limone non è solo un dessert gustoso, ma anche salutare, poiché questo agrume contiene una grande quantità di vitamine. La ricetta di questo dolce cl
Panino con mela e pollo
Un panino è un panino sostanzioso e ripieno. Sono diventati saldamente radicati nella nostra cultura alimentare. Un panino al pollo può essere reso ancora più gustoso aggiungendo una mela! Salsa di mele piccante con filetto di pollo: una fresca combi
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