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Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Appena Ricette – Idee sane e gustose
"Just Recipes" si dedica a ricette semplici e immediate, con pochi ingredienti e istruzioni facili da seguire. Perfetto per chi è alle prime armi in cucina, per le serate infrasettimanali frenetiche o per chiunque desideri pasti deliziosi e senza complicazioni.
Rotolo di tempura fatto in casa
La pastella per i panini (o tempura) non è nata in Giappone, come molti pensavano. Al contrario, gli artigiani giapponesi copiarono la tecnologia dai portoghesi quando arrivarono a Nagasaki. Il nome "tempura" deriva dal latino tempora, che
Polpettone
Preparate il polpettone di manzo con salsa di pomodoro e formaggio per la tavola delle feste. Gli aromi delle spezie e dell'aglio renderanno questo piatto caldo uno dei preferiti sulla tavola di Capodanno. Inoltre, la carne preparata secondo la n
Paté di pesce
Questa ricetta combina sia pesce fresco che in scatola, rendendo il paté non solo molto saporito e aromatico, ma anche tenero e corposo. Si prepara in modo semplice e veloce e piacerà a tutti gli amanti del pesce. Una ciotola di paté di pesce decorat
Poke con pollo teriyaki
Il poke, un piatto tradizionale hawaiano a base di riso, verdure e frutti di mare, ha rapidamente guadagnato popolarità in tutto il mondo. Nella versione europea della ricetta, i frutti di mare possono essere sostituiti dalla carne. Il poke di pollo
Peperoni ripieni di carne
I peperoni ripieni sono un piatto tradizionalmente preparato con un ripieno di carne macinata, riso e verdure. La cottura dei peperoni ripieni dura in media circa un'ora; l'importante è stufare il piatto finché non raggiunge una consistenza t
Cupcake al latte
La torta al latte è un classico dessert fatto in casa da accompagnare al tè. I muffin al latte risultano soffici e morbidi e la ricetta è piuttosto semplice. È meglio cuocere i muffin negli stampi in silicone: non hanno bisogno di essere unti con oli
Insalata con funghi fritti
Una vera scoperta per chi ama le ricette semplici e veloci. Come ingrediente principale puoi usare qualsiasi tipo di fungo, ma ti consigliamo di preparare questa insalata a strati con gli champignon, perché si sposano bene con uova e formaggio e forn
Pancake soffici al latte
I pancake sono uno dei piatti preferiti per la colazione nel Nord America. Oggi questo delizioso dolce è presente nei menù dei ristoranti e dei bar di tutto il mondo. A casa, si possono preparare velocemente e servire non solo a colazione, ma anche d
Lavash con salame e mozzarella
Arrivano degli ospiti all'improvviso e hai bisogno di uno spuntino veloce? Il lavash con salame e mozzarella è proprio quello che ci vuole. Nessun ospite potrà resistere alle calde buste con salame piccante e tenera mozzarella. Lo spuntino è semp
Patate al forno con salsa di soia
Abbiamo trovato il modo più semplice per rendere le patate più saporite! Per prima cosa bisogna cuocerle in forno e, in secondo luogo, è assolutamente necessario preparare un condimento delizioso che conferisca alle patate un profumo e un sapore anco
Salsicce fritte con cipolle
Una ricetta semplice e veloce che vi aiuterà se non avete tempo di cucinare la carne, ma avete bisogno di un pasto sostanzioso. È possibile acquistare salsicce, l'importante è che siano di alta qualità o fatte in casa. Il piatto può essere servit
Patate a fisarmonica
Questo piatto è preparato con i prodotti più semplici e accessibili. Anche un principiante è in grado di prepararlo. Grazie ai tagli, le patate risultano ben impregnate del profumo delle erbe e delle spezie. Inoltre, le patate al forno con aglio ed e
Marmellata di mele senza zucchero
La marmellata di mele è una vera delizia dolce che ci accompagna fin dall'infanzia e che ancora oggi riesce a rallegrare qualsiasi momento del tè. È adatto non solo per il tè, ma anche come ripieno per torte. Non a tutti piace lo zucchero e alcun
"Nidi" in salsa cremosa
L'abbinamento pasta e carne macinata è un classico e intramontabile. I "nidi" con carne macinata in salsa cremosa sono un piatto semplice e gustoso. Questa ricetta non prevede la cottura separata della pasta; per cucinare è sufficiente
Funghi ripieni di cipolle e noci
Gli champignon ripieni di noci e cipolle fritte in salsa di panna acida ed erbe aromatiche sono un antipasto squisito e leggero, perfetto per una tavola festiva o un buffet. Per prepararlo è meglio usare funghi di grandi dimensioni: il loro cappello
Composta di mandarini
Con i mandarini e le mele fresche puoi preparare una bevanda semplice e gustosa. Ci vogliono solo 40 minuti per preparare questa composta. Per fare questo bisogna far bollire bene la frutta con lo zucchero in un pentolino. Per la composta puoi usare
Frittata nel pane pita
La frittata è uno dei piatti più famosi della cucina francese, apprezzato in tutto il mondo. Come ripieno si utilizzano verdure, prosciutto, salsiccia, formaggi, ortaggi e pesce. La frittata nel pane pita è un'ottima soluzione per una colazione o
Funghi ripieni di pancetta
Gli champignon possono essere utilizzati per preparare diverse salse oppure possono essere serviti come piatto unico. Per rendere i funghi più sostanziosi, le loro cappelle vengono riempite con vari ingredienti: verdure, formaggio, riso. A volte la r
Insalata di granchio con cetriolo
L'insalata di granchio con cetriolo fresco è giustamente considerata una delle insalate più amate e deliziose. Allo stesso tempo, è molto facile da preparare. Grazie al cetriolo fresco e al mais in scatola, il piatto risulta molto succoso e sapor
Zuppa di sottaceti con fagioli
Il rassolnik è un piatto nazionale russo. Nella maggior parte dei casi questa zuppa viene preparata utilizzando carne di manzo, a cui viene aggiunto anche orzo perlato. È possibile sostituire la carne di manzo con un'altra carne o cucinare la zup
Gamberi con pomodori in salsa cremosa
La combinazione di una delicata salsa cremosa e del vivace condimento di pomodoro rende questo antipasto di gamberi interessante e delizioso. Per preservare le proprietà benefiche dei prodotti, usate ingredienti freschi. Le vitamine contenute nei pom
Panna Cotta a Casa
In una delle città del nord Italia, in Piemonte, è nata una ricetta di dolce unica, divenuta un classico della cucina locale. Questa è panna cotta. Per la sua preparazione non sono richiesti prodotti specifici. Solo panna di alta qualità e grassa, ri
Rotolo di noci appetitoso
Il rotolo di noci è il dolce perfetto per il tè. Un impasto dolce, pezzetti di noci che conferiscono una consistenza meravigliosa e caramello di zucchero che completa il ripieno di noci sono il segreto di un dessert ben riuscito. Questo panino delizi
Borscht con cavolo
Cavolo fresco, barbabietole, altre verdure e patate sono gli ingredienti principali di questo piatto meraviglioso e sostanzioso. Per il brodo si può usare carne di manzo, di maiale o di pollo.
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