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Appena Ricette – Idee sane e gustose
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Succo di carota fatto in casa
Accelera il metabolismo, migliora la vista, la pelle, i capelli e le unghie e aiuta persino a risolvere problemi complessi. Riguarda tutto lui, il succo di carota, che apporta così tanti benefici per la salute che è difficile crederci. Vi invitiamo a
Tè freddo
La patria del tè freddo sono gli Stati Uniti. Fu lì che venne scoperta l'incredibile capacità di questo tè di dissetare. Questa bevanda non è meno popolare in Russia. È particolarmente rilevante nella stagione calda. Il tè freddo rinfresca, tonif
Casseruola di verdure
La casseruola di verdure è un piatto leggero e gustoso a base di verdure, formaggio e panna acida. La casseruola mista viene cotta al forno senza l'utilizzo di olio, quindi il piatto è dietetico e adatto a chi conduce uno stile di vita sano. Per
Samsa con pollo e patate
Il samsa fatto in casa con pollo e patate può essere preparato sia con un impasto fatto in casa, sia con un impasto surgelato acquistato al supermercato. Si consiglia di scongelarlo solo a temperatura ambiente. Non aprire il forno durante la cottura,
Stomaci di pollo in panna acida
I ventrigli di pollo non sono solo gustosi, ma anche estremamente salutari. Gli stomaci contengono circa un quarto delle proteine complete, sono ricchi di fibre, macro e microelementi e vitamine. La nostra ricetta per i ventrigli di pollo in panna ac
Lardo al forno
Il grasso di maiale è una prelibatezza famosa della cucina ucraina. Questo insolito antipasto può essere consumato freddo o caldo, accompagnato da borscht o pane nero. Cuocere il lardo con le spezie secondo la nostra ricetta. Per la cottura, prendi u
Insalata "Braccialetto di Melograno"
Possiamo solo immaginare come sia nato questo piatto. Una cosa è vera: il suo aspetto suggerisce che chi l'ha preparato volesse davvero fare colpo nel servirlo. A quanto pare, l'idea ebbe successo, altrimenti la ricetta del "Bracciale di
Purea cremosa di cavolfiore e broccoli
Il purè di cavolfiore e broccoli è un piatto sano e ipocalorico. I cavolfiori e i broccoli, facilmente digeribili, contengono diverse vitamine, fibre, calcio, magnesio e iodio. Grazie alla panna, la purea risulta tenera, con sottili note lattiginose.
Frittata con cavolfiore e formaggio
Uno dei piatti tradizionali della cucina italiana è ovviamente la frittata! Questa ricetta di frittata è molto comune in Italia e nel Mediterraneo. Gli ingredienti principali della frittata sono formaggio e uova di gallina. Molto spesso vengono aggiu
Manzo con carote e fagioli
Carne di manzo e fagioli vengono mangiati in tutto il mondo. È difficile stabilire l'esatta nazionalità di questo piatto; ricette di piatti simili si possono trovare in diversi Paesi. Se lo si desidera, al posto della carne macinata è possibile u
Uova ripiene di cipollotti
Le uova ripiene di cipolle sono lo spuntino più semplice da preparare quando si ha voglia di qualcosa di speciale ma non si ha tempo di cucinare. La ricetta prevede uova, cipollotti e maionese. La maionese può essere sostituita con la panna acida. Le
Pesce rosso al cartoccio con patate
Se state pensando a come sorprendere i vostri cari, questa ricetta fa al caso vostro. Il pesce rosso cotto al cartoccio conserva tutte le sue proprietà benefiche e risulta molto gustoso. È stato dimostrato che mangiare pesce ha un effetto benefico su
Piadine con cipolle
Le focaccine con le cipolle vengono preparate sia in Cina sia in Uzbekistan. Ma le frittelle di cipolle fatte in casa e cotte in padella non sono meno deliziose dei famosi piatti nazionali. La ricetta prevede la margarina, ma è possibile sostituirla
Biscotto al kefir
Se vuoi fare un piacere ai tuoi cari con qualcosa di delizioso, prepara un dessert semplice. Ad esempio, un soffice biscotto fatto con il kefir. Si cuoce in forno. Questo biscotto può essere tagliato per fare una torta, oppure mangiato così com'è
Torta Zebrata con Crema
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Meringa colorata
La meringa colorata è un dessert delizioso e per niente banale. Una versione della sua origine è il nome del piatto in un libro di ricette di François Massialot del XVII secolo. A quei tempi, il dessert era riservato solo alle persone nobili. Ma quan
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È meglio cucinare il porridge di riso al latte con il riso tondo, poiché questo ridurrà un po' i tempi di cottura perché sarà più veloce. Nella classica ricetta passo passo, il porridge dovrà essere cotto sul fornello, quindi è importante sceglie
Peperoni ripieni di funghi
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Zuppa cremosa con panna
La zuppa cremosa con la panna è una delle ricette classiche più amate come primi piatti caldi. La zuppa cremosa è un piatto fondamentale nel menù quotidiano. Il suo vantaggio principale è che può essere preparato velocemente, anche nei ritmi frenetic
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Zuppa di lenticchie e patate
La zuppa di lenticchie e patate è un pasto completo per tutta la famiglia. La ricetta è semplice e veloce, basta scegliere lenticchie e patate. Le lenticchie rosse sono ideali per le zuppe perché non necessitano di ammollo. La zuppa di lenticchie con
Julienne con panna acida
A volte il Julien viene erroneamente ritenuto un piatto francese, sebbene in realtà sia un antipasto caldo sovietico. La classica julienne con funghi e panna acida viene cotta in forno nelle cocotte. Si tratta di stampi porzionati, grazie ai quali è
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