Stroganoff di manzo succoso e tenero con filetto di pollo
Il manzo alla Stroganoff si sposa perfettamente sia con la pasta che con tutti i tipi di porridge di cereali. Le casalinghe spesso preparano questo piatto quando non hanno tempo di cucinare nulla per cena o semplicemente non hanno voglia di cucinare per molto tempo.
Come cucinare Stroganoff di manzo succoso e tenero con filetto di pollo
Passo 1

Tagliare la cipolla a metà anelli, grattugiare l'aglio con una grattugia fine e aggiungerlo alla padella. Poi aggiungete un po' di panna acida.
Passo 2

Aggiungere un po' di farina, mescolare bene per evitare la formazione di grumi, aggiungere sale e pepe a piacere e spegnere il fuoco.
Stroganoff di manzo succoso e tenero con filetto di pollo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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