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Appena Ricette – Idee sane e gustose
"Just Recipes" si dedica a ricette semplici e immediate, con pochi ingredienti e istruzioni facili da seguire. Perfetto per chi è alle prime armi in cucina, per le serate infrasettimanali frenetiche o per chiunque desideri pasti deliziosi e senza complicazioni.
Pesce fritto nel pangrattato
Il pesce impanato è un'opzione ideale per pranzo o cena. Per questo piatto è preferibile utilizzare il filetto di salmone. È possibile scegliere anche lucioperca, breme, carpe, carpe erbivore, carassi, storioni o altri pesci. Il segreto per cucin
Salsa ai funghi con panna acida
La salsa di panna acida e funghi trasformerà qualsiasi contorno, rendendolo gustoso e aromatico. Esistono numerose ricette per preparare la salsa ai funghi. Ciò che hanno in comune è il basso costo e la velocità di esecuzione. Per preparare la salsa
Zuppa di lenticchie rosse turca
Il nome della zuppa turca "Mercimek" si traduce come "zuppa di lenticchie". Le lenticchie sono povere di calorie e contengono molte proprietà benefiche. Questo prodotto è perfetto per una dieta sana sia per i bambini che per gli a
Cavolfiore al forno
Il cavolfiore è molto sano. Contiene quasi il doppio della vitamina C e delle proteine vegetali del cavolo cappuccio bianco. Contiene inoltre vitamine A, B1, B6 e PP, calcio, ferro e molti altri minerali. Il cavolfiore contiene anche acido tartarico,
Pepe bulgaro per l'inverno intero
Una ricetta insolita per peperoni in scatola con succo di pomodoro. Questa ricetta esalta il lato nuovo del pepe. L'antipasto risulta dolce e fresco.
Wok con pollo e funghi
La ricetta dei noodles wok con pollo e funghi prevede solo due passaggi: cuocere i noodles di riso e creare un sugo di pollo e funghi con verdure e salsa teriyaki. Il teriyaki ha un sapore dolce-salato e di miele-caramello ed è di colore marrone scur
Merluzzo con pomodori al forno
Il merluzzo cotto al forno con pomodori e formaggio è un piatto tenero e succoso. Durante la cottura, ogni pezzo di pesce viene immerso nel formaggio e nella salsa di pomodoro. Poiché il merluzzo non ha praticamente piccole lische, questo tipo di pes
Salsa di gamberi con panna acida, maionese e aglio
La salsa di gamberi con panna acida, maionese e aglio è un ottimo accompagnamento per i frutti di mare bolliti o fritti. Non ci vuole molto tempo per prepararlo e il sugo è molto gustoso. Per preparare la salsa di gamberi in casa, è meglio usare la p
Adjika al burro
Questa ricetta di adjika utilizza gli ingredienti più insoliti per questo piatto: carote e zucchine. Il calore principale proviene dal peperoncino rosso macinato, molto comodo da usare perché non è necessario sbucciare i baccelli piccanti dei normali
Marmellata di mirtilli rossi
Dai piccoli mirtilli rossi del nord si possono ricavare non solo bevande alla frutta e kissel, ma anche pastila, gelatina e marmellata. Per preparare la confettura di mirtilli rossi occorrono solo tre ingredienti: i mirtilli stessi, un po' d'
Crostini con salsiccia
Il piatto ideale per la colazione e uno spuntino veloce. È veloce e facile da preparare e il sapore della salsiccia affumicata aggiungerà un tocco piccante ai crostini.
Biscotti dita di strega
Regala ai tuoi bambini dei dolcetti a tema Halloween unici per loro. I biscotti Witch Fingers con cioccolato e mandorle sono proprio quello che ci vuole per la tavola delle feste più spaventosa.
Cosce di pollo al formaggio
Le cosce di pollo sono la base di molti piatti. Possono essere cucinati velocemente e in vari modi: fritti in padella, cotti al forno con verdure e patate, grigliati su uno shashlik o aggiunti al pilaf. Un modo universale per cucinare le cosce di pol
Zuppa di funghi
I piatti preparati con i funghi aiutano a mantenere sani i vasi sanguigni, la memoria e a proteggere dai virus. La zuppa ai funghi è quindi una buona opportunità per aggiungere alla propria dieta alimenti sani e nutrienti. La sua ricetta non prevede
Canapè di pan di Spagna con mascarpone e mirtilli
I canapè dessert a base di pan di Spagna con crema al formaggio a base di mascarpone e mirtilli sono perfetti per una tavola festiva o un buffet. Per prepararli potete utilizzare un biscotto già pronto oppure prepararli in casa.
"Croque Monsieur" e "Croque Madame"
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Pizza con rucola, salsiccia e formaggio
Se amate la pizza tanto quanto l'insalata, questa è un'ottima scusa per combinare le due cose. Prepara un'insalata di pizza con salsa al pesto, avocado, rucola e salsiccia affumicata in 15 minuti con la nostra ricetta.
Salmone rosa al forno
Il salmone rosa (o salmone rosa, come viene anche chiamato) viene stufato, bollito, salato, affumicato, marinato e inscatolato. In questa ricetta passo passo suggeriamo di cuocerlo al forno. Il salmone rosa al forno risulta succoso, saporito, tenero
Shashlik in stile sovietico
Perché la ricetta dello shashlik sovietico è ancora popolare oggi? Per la marinatura sono necessari pochissimi ingredienti: solo cipolle e aceto. Ed è preparato con la parte più prelibata del maiale: il collo. Per far sì che lo shashlik sovietico con
Dorado fritto
La ricetta del dorado in padella consente di cucinare un pesce delizioso con una crosta croccante. Contiene una grande quantità di iodio, oltre a ferro, calcio, fosforo e altri microelementi. Per preparare una porzione del piatto, avrete bisogno di u
Cavolo sottaceto veloce con barbabietole
Quando si acquista il cavolo cappuccio bianco per metterlo sottaceto, bisogna innanzitutto prestare attenzione all'aspetto della testa. Le foglie devono essere sode e dense, di un fresco colore verde. È importante ispezionare la testa del cavolo:
Insolito rotolo con uovo di gallina
Un involtino con uovo di gallina, filetto e panna merita sicuramente di essere servito sulla tavola delle feste. Inoltre, la preparazione del ripieno non richiede molto tempo.
Mini pizze di melanzane
Naturalmente questa è una versione molto diversa dalla pizza classica. Ma per chi preferisce evitare farina e prodotti da forno, questa opzione come spuntino è l'ideale. Cucinare con piacere. Prenditi cura della tua salute.
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