Frullato di carote

Cookinero 23 apr 2025

Vi consigliamo di preparare un frullato di carote luminoso e molto gustoso nel frullatore. Piacerà sicuramente anche a chi non ama rosicchiare le carote crude. La bevanda contiene una grande quantità di vitamina A, che favorisce la crescita e migliora la vista. Il frullato di carote vi sorprenderà con il suo sapore e aroma gradevoli. Per cucinare è meglio non usare verdure con la cima grande. Le carote devono essere sode, lucide, lisce e senza crepe. È possibile utilizzare una mela dolce o agrodolce.

Come cucinare Frullato di carote

Passo 1

Frullato di carote

Tagliare la carota, la mela e la banana a pezzetti.

Passo 2

Frullato di carote

Mettere la frutta nel frullatore. Aggiungere le carote.

Fase 3

Frullato di carote

Versare il succo di mela nella ciotola. Accendere l'apparecchio e frullare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

Fase 4

Frullato di carote

Versare il cocktail vitaminico preparato nei bicchieri.

Frullato di carote - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare succo d'arancia, acqua di cocco, latte di mandorla o semplice acqua per una versione più leggera. Ogni opzione modificherà leggermente il sapore.
Conservalo in un contenitore ermetico fino a 24 ore. Agita o mescola prima di servire perché potrebbe separarsi.
Assolutamente sì! Assicurati che il succo di mela sia vegano (alcuni marchi usano filtri di origine animale) e valuta di aggiungere uno yogurt vegetale per una consistenza più cremosa, se preferisci.
Dimezza tutti gli ingredienti: usa 1/2 carota, 1/2 mela, 1/2 banana e riduci il succo di mela in proporzione alla capacità minima del tuo frullatore.
Sì, puoi congelarlo in contenitori ermetici o negli stampi per il ghiaccio fino a 1 mese. Scongela in frigo tutta la notte e frulla brevemente per rinfrescare la consistenza.
Usa mele verdi al posto delle varietà dolci, riduci o elimina la banana e sostituisci il succo di mela con acqua o latte di mandorla non dolcificato.
Prova semi di chia, noci tritate, scaglie di cocco o una spolverata di cannella per aggiungere consistenza e complessità di sapore.
Sì, banana e mela congelate vanno benissimo, ma potresti dover ridurre leggermente il succo di mela perché la frutta congelata rende il frullato più denso.
Aggiungi il liquido (succo, acqua o latte) un cucchiaio alla volta mentre frulli, finché non raggiungi la consistenza desiderata.

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