Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Smoothies aux épinards et à l'ananas

Le smoothie vert aux épinards est une bombe de vitamines avec un effet brûle-graisse. À l’aide d’un mixeur, vous pouvez combiner plusieurs produits sains dans une seule boisson : épinards, pommes, ananas et céleri. Une excellente façon de renforcer v

Pâté de foie de volaille

Il y a eu beaucoup de controverse autour de ce plat délicat. La France et l’Allemagne revendiquaient le droit d’être appelées le berceau du pâté. Tout est question de difficultés de traduction et d’interprétations différentes. Nous vous déconseillons

Foie à la mayonnaise

Le foie est très bénéfique pour le corps, il augmente les niveaux d’hémoglobine. Le foie a un goût agréable. Si vous le cuisinez correctement, vous pouvez conserver toutes les propriétés bénéfiques et obtenir un plat tendre et aromatique. Les nutriti

Hot-dog

Aux États-Unis, ils ont appris à cuisiner des saucisses auprès d'émigrés allemands, qui ont apporté là-bas la technologie permettant de fabriquer des saucisses longues et fines. À cette époque, un hot-dog était composé de deux tranches de pain av

Imamat

La cuisine japonaise est arrivée en Russie relativement récemment, mais a déjà réussi à occuper sa niche. Les Japonais apprécient particulièrement les fruits de mer, les produits de saison, la décoration nationale de la table et la présentation des p

Salade de fruits à la crème fouettée

La salade de fruits à la crème est un régal léger et riche en vitamines qui peut être préparé aussi bien en vacances qu'en semaine. Un plat léger vous procurera une sensation de satiété et vous remplira d’énergie. Faire une salade de fruits avec

Côtes levées aux champignons

Tout le monde ne sait pas comment choisir correctement une viande de qualité. Que pouvons-nous dire à propos de l’achat de côtes de porc ? Les vendeurs de viande professionnels conseillent de prêter attention avant tout à la teinte de la viande. Plus

Fromage fondu frit

L'apéritif est populaire dans différents pays : en Grèce, on l'appelle saganaki, en République tchèque - smazak, en Bulgarie - kashkaval pane, mais tout cela est du fromage frit. La recette de chaque pays diffère selon le type de fromage le p

Bortsch aux betteraves bouillies

Un bortsch parfumé et copieux qui vous fera gagner du temps. Cette recette utilise des betteraves précuites plutôt que fraîches. Cela simplifie le processus de cuisson.

Gruau simple avec du lait et des baies

La bouillie d’avoine au lait est l’un des plats les plus sains et les plus nutritifs de la cuisine russe. Les bienfaits de l’avoine sont connus de ceux qui surveillent leur santé. La bouillie contient des fibres, ce qui est bon pour la digestion. Les

Biscuits au chocolat

Une recette rapide de délicieux biscuits aux pépites de chocolat. Une friandise préférée des enfants, préparée à la maison à partir de produits sûrs et avec amour. Il est populaire dans le monde entier. Ces biscuits au lait chaud sont une excellente

Tartes aux œufs

De délicieuses tartes maison aromatiques aux œufs s'envoleront de votre table comme des petits pains. Quoi de plus savoureux que des tartes faites maison ? La garniture est incroyablement simple : œuf à la coque, aneth et oignon. Les tartes se pr

Rôti de boeuf mariné

Le rosbif est un plat anglais célèbre. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais l'essence reste la même : le rosbif est un morceau de bœuf entier cuit au four. Le plus souvent, le bœuf est mariné ou frotté avec des épices puis c

Tarte aux fraises à la mijoteuse

La tarte aux fraises est un dessert délicieux et savoureux que vous pouvez préparer à partir de fraises fraîches ou surgelées. La recette ne comprend que quelques ingrédients : des fraises, de la farine, des œufs, du beurre, du sucre et de la levure

Gaufrettes au chocolat

Divers bonbons et barres chocolatées que les enfants aiment tant peuvent facilement être remplacés par des gaufrettes au chocolat, et elles pourraient même être plus populaires. Les gaufres au cacao fraîchement préparées ressemblent à un gâteau épong

Brochettes de poulet au micro-ondes

Les brochettes de poulet au micro-ondes sont une recette maison simple et copieuse pour le dîner. Ce plat est une aubaine pour ceux qui n'ont pas de four, car il est rapide et facile à préparer. Les enfants aiment particulièrement les brochettes

Toast au guacamole et au saumon

Le pain grillé avec du guacamole et du saumon est un excellent ajout à votre petit-déjeuner ou une collation légère et saine à n'importe quelle fête.

Riz kulesh

Le kulesh de riz est un moyen nourrissant et sain de commencer la journée. Sa composition est riche en acides aminés et en vitamines. Pour préparer la bouillie de lait, choisissez du riz rond, il cuit mieux et plus vite. Il est conseillé de cuire le

Falafel

Il existe une vieille blague en Israël qui résume parfaitement l’attitude des habitants locaux envers ce plat. Il s'avère qu'aucun Israélien n'est allé dans l'espace parce qu'ils n'ont pas trouvé le moyen de mettre du falafel

Salade "Tbilissi"

La salade de Tbilissi est une salade géorgienne populaire composée de bœuf, de haricots rouges, de poivrons doux, de coriandre et de noix. Il se distingue par son goût frais et épicé, car on y ajoute du piment, de l'ail et des épices khmeli-sunel

César au chou chinois

Nous aimons tous la salade César. Beaucoup de gens ont eu envie d’en faire à la maison, mais il n’est pas facile de trouver de la laitue romaine partout. Il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour chercher le substitut le plus similaire – il suff

Une variante du steak de filet de poulet classique

Une recette de steak classique - rien de plus. De la viande parfaitement cuite avec un peu de sel et de poivre. Mais la mode change, les goûts anciens, bien que classiques, deviennent ennuyeux et vient le temps d'expérimenter les marinades et les

Salade de mimosa au poisson rouge

La salade soviétique « Mimosa » est le plus souvent préparée avec du poisson en conserve. Vous pouvez toutefois utiliser de la truite légèrement salée à la place. Dans cette version, au lieu des pommes de terre et des carottes bouillies, on utilise d

Frites au micro-ondes

Vous pouvez cuire des frites au micro-ondes pour qu'elles soient aussi bonnes que celles frites. L’avantage de cette méthode de cuisson est que vous n’avez pas besoin d’utiliser beaucoup d’huile. La recette est simple : il suffit de prendre des p


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