Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Compote de raisin

Les boissons au raisin ont un goût vif. Pour éviter d'acheter du jus en sachet, vous pouvez réaliser une délicieuse compote de raisin à la maison. Pour la boisson, il est préférable d'utiliser la variété Isabella, car elle donnera à la compot

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Le gâteau peut être préparé très rapidement et sans avoir à manipuler le four. Mélangez simplement tous les ingrédients dans une tasse et passez au micro-ondes pendant 5 minutes. Cette recette est pour ceux qui aiment les sucreries et n’aiment pas at

Pâtes aux crevettes à la sauce tomate

La recette des pâtes aux crevettes à la sauce tomate est l'une des caractéristiques de la cuisine italienne. Les saveurs classiques des tomates et du basilic sont complétées par des fruits de mer. Les crevettes servent d'assaisonnement, les p

Soba au bœuf et aux pleurotes

Le monde entier sait que la cuisine asiatique est célèbre pour ses plats de nouilles. Il existe de nombreuses options pour sa préparation et ses combinaisons avec différents produits. Au Japon, un type spécial de nouilles appelées soba est très popul

Courgettes pour l'hiver

Les courgettes en bocal sont une collation croquante pour toutes les saisons. Un apéritif de courgettes trônera parmi les concombres marinés et les champignons marinés. Une marinade simple et riche avec des rondelles de courgettes juteuses - cette co

Gaufres dans un gaufrier à gaz

Pour faire des gaufres dans un gaufrier à gaz soviétique, utilisez du beurre et non de la margarine. Bien que leur goût soit pratiquement indiscernable dans les produits de boulangerie, la margarine est un produit créé artificiellement. Et il était u

Sauce pour frites

Il existe autant de sauces différentes pour les frites qu'il existe de façons de les cuisiner. La sauce pour frites révèle et complète le goût de l'accompagnement. Faire de la sauce pour frites à la maison est facile. Par exemple, vous pouvez

Crêpes à l'oignon

Le pain plat à l'oignon est un plat national ouzbek. Habituellement préparé avec des oignons. On ajoute à la pâte de la farine, de l'eau, des œufs et du sel. Il existe également des variantes, par exemple à l'ail. Ces pains plats sont pré

Crème de lait

Pour préparer la crème à partir du lait, les confiseurs professionnels utilisent la méthode du brassage. Grâce à cela, la crème maison s'avère épaisse, avec un goût laiteux délicat. Pour obtenir la bonne consistance, choisissez du lait à 3,2 % de

Lagman au porc avec nouilles

Lagman nous est venu d’Asie centrale. Ce plat est de saison, il comprend donc divers légumes : pommes de terre, radis, carottes, haricots, tomates, aubergines et bien plus encore. Cependant, l'ingrédient principal du lagman sont les nouilles rond

Pain plat ouzbek

Il existe plusieurs types de pains plats ouzbeks fabriqués à partir de différentes pâtes. L'un des plus populaires est le gijda non (un pain plat moelleux aux bords épais). Traditionnellement, ils sont cuits dans un four tandoor, mais les fours m

César classique

La salade César est un plat américain populaire dans le monde entier. De nos jours, le menu de presque tous les restaurants comprend cet apéritif. Nous vous proposons de préparer vous-même une salade César traditionnelle, qui n'est pas moins déli

Grechanniki à la sauce à la crème sure

Les Grechaniki sont l’un des plats les plus reconnaissables de la cuisine ukrainienne et biélorusse. Les boulettes de viande tendres à base de viande hachée et de sarrasin bouilli sont faciles à digérer et contiennent un certain nombre de micro-éléme

Cœurs de poulet à la sauce crémeuse

Les cœurs en sauce crémeuse sont non seulement rapides à préparer, mais présentent également de nombreux autres avantages. Ils peuvent être utilisés à la fois comme plat séparé et pour les soupes, les ragoûts, etc. Le cœur de poulet contient de nombr

Salade de thon, mozzarella et vinaigrette miel-moutarde

Le thon est souvent appelé le « poulet de la mer » en raison de l’extrême similitude de goût entre les deux produits. Le thon détient également le record de teneur en nutriments parmi toutes les variétés de poissons rouges. Aujourd'hui, nous vous

Saumon rose cuit dans une sauce crémeuse

Le saumon rose est considéré comme un poisson diététique. Mais en plus de cela, il présente de nombreux autres avantages. Par exemple, la normalisation de la glande thyroïde et la restauration de l’équilibre hormonal chez les femmes. Les fibres de po

Crêpes au lait en poudre

Les crêpes sont une excellente option pour un petit-déjeuner rapide, copieux et surtout délicieux en famille. Les crêpes s'avèrent moelleuses, aérées et très savoureuses. Il existe de nombreuses variantes pour les servir : avec de la crème fraîch

Tarte aux pommes

Une tarte gélifiée est une véritable bouée de sauvetage pour toute femme au foyer. C'est parce qu'il est facile à préparer et que le résultat est une pâtisserie très savoureuse. Dans cette recette, nous vous proposons de préparer une tarte gé

Ratatouille

Au début, la ratatouille n’était populaire que parmi les humbles agriculteurs. Ils préparaient ce plat à partir de légumes qu'ils cultivaient dans leurs propres jardins : poivrons, tomates, oignons, ail et courgettes. On y ajoutait toujours de l&

Rouleau de lavash arménien farci

Le plat le plus polyvalent auquel vous pouvez penser est peut-être un rouleau de lavash farci, car vous pouvez farcir le lavash avec tout ce que votre cœur désire. Lavash aux légumes, avec salade, avec poisson en conserve, lavash sucré au fromage cot

Salade de pommes, carottes et céleri

La salade de pommes, de carottes et de céleri contient une gamme complète de vitamines. Un mélange croustillant et juteux vous aidera à recharger vos batteries le matin ou à retrouver vos forces après une dure journée. Cette salade ne contient que 52

Poivre pour l'hiver sans vinaigre et sans stérilisation

Une préparation qui vous aidera en hiver. La purée de poivrons ne perd pas sa couleur et son excellent goût lors d'un stockage à long terme. Cette recette utilise uniquement du poivron et du sel - rien de plus. Préservation maximale du goût natur

Poisson blanc cuit au four avec des légumes

Le poisson est un produit très sain, que les experts recommandent de consommer au moins deux fois par semaine. Les poissons « blancs » sont très populaires : plie, lieu noir, flétan, cabillaud. Dans cette recette, nous vous proposons de cuisiner un f

Escalopes de filet de poulet hachées

Vous ne le croirez pas, mais les escalopes de filet de poulet hachées sont préparées en quelques étapes simples. Pour réaliser ces escalopes, vous devez couper le filet et l'oignon en morceaux égaux, en former des galettes bien nettes et les fair


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