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Lula kebab au bacon du four
Un plat aussi simple ne manquera pas de vous réchauffer lors des froides soirées d'hiver et de décorer n'importe quelle table.
Comment cuisiner Lula kebab au bacon du four
Étape 1
Faites défiler le boeuf dans un hachoir à viande avec du saindoux.
Étape 2
Saler au goût, ajouter le sel, l'assaisonnement et l'œuf. Pétrir la viande hachée.
Étape 3
Hacher finement l'oignon et l'ajouter à la viande hachée.
Étape 4
Bien mélanger à nouveau. Mince aime l'attention.
Étape 5
Humidifiez vos mains avec de l'eau pour mouler les berceaux et enfilez-les sur des brochettes. Répartissez la farce de manière à ce que l'excès d'air sorte.
Étape 6
Enveloppez chaque lule d'une tranche de lard.
Étape 7
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer le berceau.
Étape 8
Cuire au four à 190 degrés pendant environ 30 minutes. Chauffage voûte et sole sans convection.
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