Lula kebab au bacon du four

Cookinero 7 novembre 2022

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Un plat aussi simple ne manquera pas de vous réchauffer lors des froides soirées d'hiver et de décorer n'importe quelle table.

Comment cuisiner Lula kebab au bacon du four

Étape 1

Faites défiler le boeuf dans un hachoir à viande avec du saindoux.

Étape 2

Saler au goût, ajouter le sel, l'assaisonnement et l'œuf. Pétrir la viande hachée.

Étape 3

Hacher finement l'oignon et l'ajouter à la viande hachée.

Étape 4

Bien mélanger à nouveau. Mince aime l'attention.

Étape 5

Humidifiez vos mains avec de l'eau pour mouler les berceaux et enfilez-les sur des brochettes. Répartissez la farce de manière à ce que l'excès d'air sorte.

Étape 6

Enveloppez chaque lule d'une tranche de lard.

Étape 7

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer le berceau.

Étape 8

Cuire au four à 190 degrés pendant environ 30 minutes. Chauffage voûte et sole sans convection.