Lula kebab en tocino del horno

Cookinero 7 noviembre 2022

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Un plato tan sencillo te calentará en las frías tardes de invierno y decorará cualquier mesa.

Cómo cocinar Lula kebab en tocino del horno

Paso 1

Desplace la carne de res en una picadora de carne junto con la manteca de cerdo.

Paso 2

Sal al gusto, agregar sal, condimentos y huevo. Amasar la carne picada.

Paso 3

Picar finamente la cebolla y agregar a la carne picada.

Paso 4

Mezcle bien de nuevo. Mince ama la atención.

Paso 5

Humedecer las manos con agua para moldear las cunas y ensartarlas en brochetas. Distribuir el relleno de forma que salga el exceso de aire.

Paso 6

Envuelve cada lule con una tira de tocino.

Paso 7

Cubra una bandeja para hornear con pergamino y coloque la cuna.

Paso 8

Hornear a 190 grados durante unos 30 minutos. Calentamiento superior e inferior sin convección.