Un plato tan sencillo te calentará en las frías tardes de invierno y decorará cualquier mesa.
Desplace la carne de res en una picadora de carne junto con la manteca de cerdo.
Sal al gusto, agregar sal, condimentos y huevo. Amasar la carne picada.
Picar finamente la cebolla y agregar a la carne picada.
Mezcle bien de nuevo. Mince ama la atención.
Humedecer las manos con agua para moldear las cunas y ensartarlas en brochetas. Distribuir el relleno de forma que salga el exceso de aire.
Envuelve cada lule con una tira de tocino.
Cubra una bandeja para hornear con pergamino y coloque la cuna.
Hornear a 190 grados durante unos 30 minutos. Calentamiento superior e inferior sin convección.