Lula Kebab im Speck aus dem Ofen

Cookinero 7 November 2022

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Ein so einfaches Gericht wärmt Sie an kalten Winterabenden und schmückt jeden Tisch.

Wie man kocht Lula Kebab im Speck aus dem Ofen

Schritt 1

Rindfleisch in einem Fleischwolf zusammen mit Schmalz rollen.

Schritt 2

Nach Geschmack salzen, Salz, Gewürze und Ei hinzufügen. Hackfleisch kneten.

Schritt 3

Die Zwiebel fein hacken und zum Hackfleisch geben.

Schritt 4

Nochmals gründlich mischen. Mince liebt Aufmerksamkeit.

Schritt 5

Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, um die Wiegen zu formen, und fädeln Sie sie auf Spieße. Verteilen Sie die Füllung so, dass überschüssige Luft herauskommt.

Schritt 6

Wickeln Sie jeden Lule mit einem Speckstreifen ein.

Schritt 7

Ein Backblech mit Pergament auslegen und die Wiege auslegen.

Schritt 8

Bei 190 Grad etwa 30 Minuten backen. Ober- und Unterhitze ohne Konvektion.