Sarrasin à la citrouille cuite

Comment cuisiner Sarrasin à la citrouille cuite
Étape 1
Versez la semoule de sarrasin avec 4 tasses d'eau bouillante, salez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Étape 2
Préchauffer le four à 180°C. Épluchez le potiron, l'oignon et l'ail. Coupez le potiron en morceaux de 2 cm, coupez l'oignon en demi-plumes assez petites. Couper l'ail en deux dans le sens de la longueur.
Étape 3
Mélanger l'huile végétale avec 0,5 c. sel, sucre, paprika et curry. Rouler le potiron dans ce mélange, puis ajouter l'oignon et l'ail, mélanger et déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Rôtir jusqu'à ce que la citrouille soit tendre, de 15 à 25 minutes, selon la variété.
Étape 4
Disposez la bouillie sur des assiettes dans une diapositive, placez la citrouille cuite dessus. Arroser d'huile d'olive et servir.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance

Raviolis au saindoux
Les boulettes de pommes de terre et de saindoux sont parmi les plus copieuses et les plus inhabituelles à préparer. Habituellement, la garniture des boulettes est déjà préparée. Dans cette recette étape par étape, les pommes de terre sont ajoutées cr

Steak de thon à la sauce soja-miel et citron vert
Le thon de mer est un poisson à chair rouge. Un fait intéressant est que le thon est presque exempt de parasites, ce qui rend sa chair parfaite pour être consommée crue. Dans cette recette, nous vous proposons de cuire le filet de thon dans une marin

Salade irlandaise

Confiture de prunes et tomates
Pour les amateurs de chutney indien et de marmelade d'oignons - confiture de prunes et de tomates. Il peut être utilisé pour servir de la viande ou du poisson gras, ou il peut être servi sur des toasts avec du fromage et du vin. Quel merveilleux

Morse d'aronia au miel
Pour rendre le goût de cette boisson aux fruits plus intéressant, ajoutez un peu de sorbier rouge à l'aronia. Juste un peu! Les baies de l'aronia, qui nous sont autrefois venues d'Amérique du Nord, sont beaucoup plus grosses et plus sucré

Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va