Sarrasin à la citrouille cuite

Cookinero 8 nov. 2022

Comment cuisiner Sarrasin à la citrouille cuite

Étape 1

Versez la semoule de sarrasin avec 4 tasses d'eau bouillante, salez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Étape 2

Préchauffer le four à 180°C. Épluchez le potiron, l'oignon et l'ail. Coupez le potiron en morceaux de 2 cm, coupez l'oignon en demi-plumes assez petites. Couper l'ail en deux dans le sens de la longueur.

Étape 3

Mélanger l'huile végétale avec 0,5 c. sel, sucre, paprika et curry. Rouler le potiron dans ce mélange, puis ajouter l'oignon et l'ail, mélanger et déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Rôtir jusqu'à ce que la citrouille soit tendre, de 15 à 25 minutes, selon la variété.

Étape 4

Disposez la bouillie sur des assiettes dans une diapositive, placez la citrouille cuite dessus. Arroser d'huile d'olive et servir.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Levain pour yaourt maison

Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Catégories Menu Recettes
Haut