Broussailles

Temps de cuisson: 20 min
Portions: 4
Calories: 805,6 kcal
Graisses: 604
Protéines: 93
Les glucides: 555
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La description

Ces biscuits croustillants cuisent très rapidement.

Cuisine

Étape 1

Broussailles

Moudre les œufs avec le sucre, ajouter le lait, le sel, la farine et pétrir la pâte.

Étape 2

Broussailles

Étalez la pâte et coupez-la en losanges. Faire une fente dans chaque diamant.

Étape 3

Broussailles

Insérez une extrémité du diamant dans la fente et tournez-le.

Étape 4

Broussailles

Faire chauffer l'huile dans une poêle profonde. Frire les broussailles des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Étalez sur une serviette en papier.

Étape 5

Broussailles

Saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit!

Ingrédients

farine - 1,5 c.
lait - 1 cuillère à soupe. l.
oeufs - 2 pièces
sucre - 1 cuillère à soupe. l.
huile végétale - 1 cuillère à soupe.
sel
sucre en poudre

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