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Pilaf au poulet et aux pruneaux

Le pilaf au poulet et aux pruneaux, bien sûr, diffère du classique, avec de l'agneau, de la graisse de queue et des têtes d'ail entières, mais il est plus facile à préparer et est garanti même pour les chefs les moins expérimentés. L'esse

Boulettes de lentilles aux poivrons et yaourt

De toutes les variétés de lentilles, les lentilles rouges ou jaunes conviennent le mieux à ce plat - elles n'ont pas de peau.

Salade de brocolis au poivre et crème de caillé

Le brocoli n'est généralement pas considéré comme un "matériau" pour les salades - et c'est complètement faux ! Beaucoup de gens l'aiment plus cru que bouilli.

Petits gâteaux au concombre

Ces muffins aux légumes peuvent être appelés salade. C'est aussi une excellente alternative au morceau de pain du midi.

Boulettes de viande italiennes à la sauce tomate

Si vous voulez quelque chose de vraiment appétissant et délicieux, alors les boulettes de viande dans une sauce tomate épaisse qui ne nécessitent pas d'accompagnement seront le plat le plus approprié. Incroyablement savoureux et juteux! Servi ave

Poivrons Méditerranéens

Une entrée légère de poivrons marinés cuits au four farcis de fromage feta ou de fromage cottage aux herbes hachées.

Pommes de terre aux herbes et fromage blanc

Cette pomme de terre se mange aussi bien tiède que froide !

Gâteaux au fromage aux herbes, sur kéfir

De tels gâteaux sous différents noms (chudu, kutab, etc.) sont fabriqués dans le Caucase. Super nourriture d'été!

Salade "Shopska" au fromage bulgare

Cette salade d'été fraîche et juteuse est un plat de la cuisine bulgare, mais elle est populaire non seulement dans ce pays, mais aussi en Serbie, au Monténégro, en Albanie et en République tchèque, ainsi que dans ma cuisine)) Son nom vient du no

Brouillé aux herbes, morceaux de fromage de chèvre et poisson rouge légèrement salé

Mon petit déjeuner rapide parfait. Les soi-disant œufs brouillés sont des œufs battus cuits au bain-marie en une bouillie tendre. Ici, je les ai avec des légumes verts (l'aneth est un must), des morceaux de fromage de chèvre et du poisson rouge l


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