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Chapelure d'une miche de pain
Soupe de côtes fumées et de pois
Rouleaux diététiques au saumon et au concombre
Porridge « Amitié »
Salade "Mexique"
Pains plats à la saucisse
Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.
Moussaka
Plat méditerranéen copieux et savoureux, la moussaka plaira à tous les amateurs de viande juteuse et d'aubergines. Cette délicate cocotte étagée allie le piquant de la viande hachée aux épices, la fraîcheur des légumes et un léger goût crémeux. P
Toasts aux sprats
Les croûtons ou sandwichs aux sprats sont déjà devenus un plat classique de la cuisine russe. On les retrouve très souvent sur la table de fête de n'importe quelle famille.
Sochniki au fromage blanc
Vous avez probablement déjà deviné de quel mot vient le nom « sochnik ». Nous confirmons : du mot jus. Le fait est que les premiers sochniki étaient des pains plats faits de pâte sans levain, graissés avec du jus ou de l'huile de graines de chanv
Crêpes au fromage blanc
Les crêpes au fromage blanc sont un vieux plat de la cuisine russe. Il est facile à préparer, c'est pourquoi il est très populaire. Il existe plusieurs façons de préparer les syrniki : à la poêle, au four. La recette est classique, mais les chees
Pain d'épices au seigle
Le pain d’épices est une délicatesse traditionnelle de la cuisine européenne. L’histoire de ce bonbon a commencé il y a plus de 1000 ans. Vous pouvez préparer vous-même des biscuits au pain d'épices de différents goûts et couleurs ! Le pain d'
Compote de cassis
La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse
Petits pains pour le petit déjeuner avec œuf, fromage et champignons
Les petits pains aux œufs, aux champignons et au fromage constituent un petit-déjeuner délicieux, copieux et inhabituel pour toute la famille. Il ne vous faudra que 15 minutes pour les préparer. Ces petits pains aux œufs sont riches en protéines, en
Bifteck à la poêle
Steak de porc - côtelettes chaudes et juteuses à base de viande hachée pouvant être cuites à la poêle. Selon la recette, le steak de porc est fait de viande, mais pour le rendre tendre, il faut ajouter du saindoux. Vous devez être prudent lors du cho
Tarte gélifiée au lait
Une tarte gélifiée est une excellente option pour un dessert sucré qui ne vous prendra pas beaucoup de temps à préparer. Les baies présentes dans le plat confèrent à la tarte une acidité et un arôme agréables. Vous pouvez remplacer cet ingrédient par
Galettes de kéfir au four
Nous vous suggérons de cuire des pains plats au kéfir au four en utilisant notre recette simple. Ils seront très savoureux, comme ceux de grand-mère. Les pains plats sont préparés très rapidement. Dans seulement une demi-heure, ils seront sur la tabl
Cupcakes à la banane
Les cupcakes à la banane sont une variété exotique de muffins, un dessert venu de l'Italie ensoleillée. Ces friandises aérées sont préparées sans tracas au four dans un moule à muffins. Une forme antiadhésive spéciale empêche la pâte de s'éta
Enveloppes avec du fromage blanc et des raisins secs
Des produits de boulangerie délicieux et rapides à préparer, parfaits pour le petit-déjeuner, par exemple. Utiliser de la pâte toute prête rend la tâche beaucoup plus facile ! Les enveloppes sucrées au fromage blanc et aux raisins secs sont appréciée
Gelée de groseilles rouges
La gelée de groseilles maison est un dessert très savoureux et sain. Même sans gélatine, le résultat est très épais, car les groseilles contiennent beaucoup de pectine. Il permet de se passer d’épaississants supplémentaires. Pour faire de la gelée ro
Lapin dans un multicuiseur
Un multicuiseur est un assistant indispensable pour toute femme au foyer, car il permet de gagner du temps passé aux fourneaux afin de pouvoir le consacrer à vous-même ou à vos proches. Le lapin cuit dans une mijoteuse n'est pas pire que celui cu
Rouleau rapide et copieux aux bâtonnets de crabe
Tout le monde peut préparer rapidement un rouleau avec des bâtonnets de crabe, surtout si vous devez préparer de toute urgence la réception d'invités et que vous n'avez pas de temps supplémentaire. Ce rouleau nécessite très peu d’ingrédients,
Salade à la sauce pesto
La recette classique de la sauce pesto comprend toujours du basilic. Mais certaines ménagères, n'en ayant pas sous la main, remplacent le basilic par d'autres herbes aromatiques. Par exemple, le persil ou la roquette. Mais de tels ajustements
Ravioli
Les premières recettes de raviolis comprenaient une garniture d'œufs et de fromage, ainsi que des herbes fraîches. Plus tard, quelque chose a été ajouté, quelque chose a été supprimé. Mais une chose est restée constante : le bouillon épicé. L’une
Pizza rapide au poivre
Faire une pizza avec notre recette est un paradis pour ceux qui aiment expérimenter avec des garnitures. La sauce à base de poivrons rôtis, d'oignons rouges doux, de mozzarella et de viande hachée juteuse donne à cette pizza une saveur aromatique
Champignons marinés à la sauce soja
Les champignons marinés dans la sauce soja peuvent être servis en entrée ou en accompagnement, ou inclus dans des recettes de salades. En marinant dans la sauce soja, les champignons acquièrent une couleur caramel. Pour les champignons, la sauce soja
Boulettes de viande avec du riz
Enfants, de nombreuses personnes mangeaient des « hérissons » - de petites côtelettes avec du riz. Pour réessayer votre plat préféré, nous avons préparé pour vous une recette étape par étape de boulettes de viande hachée avec du riz. Les côtelettes s
Smoothie à la banane avec fraises et jus d'orange
Un smoothie est une boisson épaisse à base de fruits ou de légumes. La base de smoothie la plus courante est la banane. La consistance épaisse du smoothie est créée par la pulpe du fruit, car la boisson n'est pas filtrée mais simplement moulue da
Salade aux champignons et au fromage
La salade de champignons et de fromage est une excellente source de graisses saines provenant du fromage et de glucides et de fibres provenant des légumes. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et ser
Bœuf Stroganoff à la crème sure
Le bœuf Stroganoff est composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la crème sure. Le nom du plat vient du mot français bœuf et du nom de famille du comte russe Stroganov. C'est le chef personnel de Stroganov, originaire de France, qui
Pho Bo
Le Pho Bo est un plat vietnamien classique qui comprend du bœuf, des nouilles de riz, un riche bouillon de bœuf, des épices et des herbes. Plus le bouillon est cuit longtemps, plus le goût de la soupe finie est brillant et riche. Les Vietnamiens peuv
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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