Panino venezuelano
Descrizione
Non troverete il pane tradizionale in questa ricetta. Invece, viene utilizzata la tortilla di mais. Avvolge un'ampia varietà di ripieni. Quasi nessun pasto in Venezuela è completo senza arepa, il che significa che dovresti assolutamente provarlo.
cucinando
Passo 1
Mescolare accuratamente farina e sale, quindi aggiungere acqua tiepida lì.
Passo 2
Impasta la pasta. Assicurati che sia privo di grumi. Se l'impasto si sbriciola aggiungere un po' di acqua tiepida fino alla consistenza desiderata.
Passaggio 3
Arrotolare l'impasto in una palla, quindi formare una piccola torta.
Passaggio 4
Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere le arepas per 3-4 minuti su ciascun lato fino a doratura.
Passaggio 5
Poi metteteli nel forno preriscaldato e fate cuocere per 15 minuti.
Passaggio 6
Tagliate a metà le tortillas e aggiungete il ripieno: spennellate con olio d'oliva arepa, aggiungete il pollo, la cipolla e il sedano tagliati a dadini, guarnite con le fettine di avocado. Sale e pepe.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
![Pane di segale finlandese "hapan ruisrieska"](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/519928805083f96af597f017fa27b533ea68b2e65cbfe5ea9c17c2b2ef20a8b1.jpeg)
Pane di segale finlandese "hapan ruisrieska"
Le torte sono morbide e così gustose che scompaiono come semi. L'unica consolazione è che sono relativamente dietetici: sono fatti solo con farina di segale. È vero, ho aggiunto più semi di girasole per il gusto, ma questo è facoltativo. E ciò ch
![Tortilla con formaggio, spinaci e anacardi](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Tortilla con formaggio, spinaci e anacardi
Una ricetta che mi sono inventata io. Per caso. È solo che, come di consueto, i prodotti disponibili venivano raccolti in un piatto, perché nessuno voleva andare al negozio. Tale pigrizia è il motore del progresso!
![Torte di formaggio alle erbe, su kefir](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Torte di formaggio alle erbe, su kefir
Tali torte con nomi diversi (chudu, kutab, ecc.) Sono prodotte nel Caucaso. Ottimo cibo estivo!
![Focacce magre di segale](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Focacce magre di segale
Le torte di segale magre sono un incrocio tra pasticcini per il tè e pane ordinario. Cioè, ovviamente, possono essere serviti con una scodella di zuppa, ma allo stesso tempo sono buoni da soli, nella loro forma pura. In epoca sovietica, acquistare to
![Gallette di grano con ripieno di patate](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Gallette di grano con ripieno di patate
Tali torte - con una varietà di ripieni - vengono cotte sia in Tatarstan che nel Caucaso. All'inizio sembra difficile, ma con un po' di pratica li otterrai facilmente e velocemente.