Cheesecake alla vaniglia con uvetta

Cookinero 23 nov 2022

Piatto dal menu principale del caffè Kompot

Come cucinare Cheesecake alla vaniglia con uvetta

Passo 1

Macina bene la ricotta in una ciotola, aggiungi lo zucchero, il sale, la vanillina, la farina e l'uvetta.

Passo 2

Mescolare bene e aggiungere un uovo alla massa di cagliata risultante, mescolare ancora e formare cheesecake 3 pezzi.

Passaggio 3

Quindi friggere in padella fino a cottura su entrambi i lati per 4-5 minuti. con ogni. Mettere su un piatto, cospargere di zucchero a velo e servire la panna acida separatamente.

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