Gâteaux au fromage à la vanille avec des raisins secs

Recette cuisine: Auteurs
Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 1

Description

Plat du menu principal du café Kompot

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Bien broyer le fromage cottage dans un bol, ajouter le sucre, le sel, la vanilline, la farine et les raisins secs.

Étape 2

Bien mélanger et ajouter un œuf à la masse de caillé obtenue, mélanger à nouveau et former des gâteaux au fromage 3 pcs.

Étape 3

Ensuite, faites-les frire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits des deux côtés pendant 4 à 5 minutes. avec chaque. Mettre dans une assiette, saupoudrer de sucre en poudre et servir la crème sure à part.

Ingrédients

fromage blanc 2% - 180 g
oeufs - 1 pc.
sucre - 40 g
sel - 1g
raisins secs - 10 g
vanilline - 2 g
farine de blé - 60 g
huile de tournesol - 10 g
Smetana 20% - 70 g
sucre en poudre - 2 g

Catégories

Fromages
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