Souvlaki di tacchino

I souvlaki, spiedini in miniatura, possono essere cucinati a casa, alla griglia o in padella.

Come cucinare Souvlaki di tacchino

Passo 1

Tagliare il filetto di tacchino a cubetti con un lato di 2,5 cm.

Passo 2

Spremere il succo del limone, mescolare con il vino, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e l'origano. Aggiungere il tacchino, mescolare e aggiustare di sale. Mescolare di nuovo e lasciare marinare la carne per 1,5-2 ore.

Passaggio 3

Infilare la carne negli spiedini, 5-6 pezzi ciascuno. Ricoprire bene il souvlaki con la marinata su tutti i lati.

Passaggio 4

Accendere la brace, impostare la griglia e scaldare bene. Ungere la griglia con olio, stendere gli spiedini. Immergere i rametti di timo nella marinata e spennellare di tanto in tanto la carne. Cuocere il souvlaki per 5-8 minuti a seconda del calore della brace, girare e continuare a friggere per altri 5-8 minuti, ricordandosi di spennellare con la marinata. Servire con insalata greca.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Formaggio fatto in casa dal kefir

A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Biscotti di ricotta con banana

Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Pancake con panna acida

Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti

Categorie Menu Ricette
Superiore