Souvlaki di tacchino
I souvlaki, spiedini in miniatura, possono essere cucinati a casa, alla griglia o in padella.
Come cucinare Souvlaki di tacchino
Passo 1
Tagliare il filetto di tacchino a cubetti con un lato di 2,5 cm.
Passo 2
Spremere il succo del limone, mescolare con il vino, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e l'origano. Aggiungere il tacchino, mescolare e aggiustare di sale. Mescolare di nuovo e lasciare marinare la carne per 1,5-2 ore.
Passaggio 3
Infilare la carne negli spiedini, 5-6 pezzi ciascuno. Ricoprire bene il souvlaki con la marinata su tutti i lati.
Passaggio 4
Accendere la brace, impostare la griglia e scaldare bene. Ungere la griglia con olio, stendere gli spiedini. Immergere i rametti di timo nella marinata e spennellare di tanto in tanto la carne. Cuocere il souvlaki per 5-8 minuti a seconda del calore della brace, girare e continuare a friggere per altri 5-8 minuti, ricordandosi di spennellare con la marinata. Servire con insalata greca.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Biscotti di ricotta con banana
Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti