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Minestra con orzo

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Zuppa di funghi con manzo, orzo e sedano
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Zuppa di funghi con manzo, orzo e sedano

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È difficile resistere alla zuppa di funghi, specialmente se è fatta con funghi selvatici che hai raccolto tu stesso. Aggiungi un abbondante orzo e un profumato sedano, rendilo così denso che il secondo non è necessario!

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