Truthahn-Souvlaki

Souvlaki, kleine Spieße, können zu Hause, auf dem Grill oder in einer Pfanne zubereitet werden.

Wie man kocht Truthahn-Souvlaki

Schritt 1

Das kleine Putenfilet in Würfel mit einer Seitenlänge von 2,5 cm schneiden.

Schritt 2

Den Saft der Zitrone auspressen, mit Wein, Olivenöl, gehacktem Knoblauch und Oregano mischen. Truthahn hinzufügen, umrühren und mit Salz würzen. Erneut umrühren und das Fleisch 1,5-2 Stunden marinieren lassen.

Schritt 3

Fleisch auf Spieße stecken, je 5-6 Stück. Das Souvlaki von allen Seiten gründlich mit der Marinade bestreichen.

Schritt 4

Die Kohlen anzünden, den Rost einstellen und ordentlich heizen. Rost mit Öl einfetten, Spieße auslegen. Die Thymianzweige in die Marinade tunken und das Fleisch gelegentlich damit bestreichen. Kochen Sie das Souvlaki je nach Hitze der Kohlen 5-8 Minuten lang, wenden Sie es und braten Sie es weitere 5-8 Minuten lang weiter, wobei Sie daran denken, es mit der Marinade zu bestreichen. Mit griechischem Salat servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kompott aus schwarzen Johannisbeeren

Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da

Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin

Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Gemüsekrapfen
Karotte, Zucchini, Pfannkuchen,

Gemüsekrapfen

Gesamtbewertungen:

Wenn zu den üblichen Zucchini-Pfannkuchen Knoblauch und Karotten hinzugefügt werden, wird das Gericht völlig anders, aber nicht weniger lecker.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze