Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Truthahn-Souvlaki
Beschreibung
Souvlaki, kleine Spieße, können zu Hause, auf dem Grill oder in einer Pfanne zubereitet werden.
Kochen
Schritt 1
Das kleine Putenfilet in Würfel mit einer Seitenlänge von 2,5 cm schneiden.
Schritt 2
Den Saft der Zitrone auspressen, mit Wein, Olivenöl, gehacktem Knoblauch und Oregano mischen. Truthahn hinzufügen, umrühren und mit Salz würzen. Erneut umrühren und das Fleisch 1,5-2 Stunden marinieren lassen.
Schritt 3
Fleisch auf Spieße stecken, je 5-6 Stück. Das Souvlaki von allen Seiten gründlich mit der Marinade bestreichen.
Schritt 4
Die Kohlen anzünden, den Rost einstellen und ordentlich heizen. Rost mit Öl einfetten, Spieße auslegen. Die Thymianzweige in die Marinade tunken und das Fleisch gelegentlich damit bestreichen. Kochen Sie das Souvlaki je nach Hitze der Kohlen 5-8 Minuten lang, wenden Sie es und braten Sie es weitere 5-8 Minuten lang weiter, wobei Sie daran denken, es mit der Marinade zu bestreichen. Mit griechischem Salat servieren.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Karpfen ist der einfachste Fisch. Jemand kauft, und jemand fängt es selbst, Sie können alles damit kochen, einschließlich Grillen.
Dasselbe Fleisch erhält einen völlig anderen Geschmack, wenn es in verschiedene Marinaden eingelegt wird. Experimentieren Sie, probieren Sie, entwickeln Sie Ihre eigenen Rezepte!
Die schnellsten Rindfleischspieße
Möchten Sie lernen, wie man die schnellsten Rindfleischspieße zubereitet? Unser Schritt-für-Schritt-Rezept hilft Ihnen dabei! Ein solcher Kebab ist wirklich in wenigen Minuten auf dem Grill gebraten, und das Marinieren von Fleisch, wenn man es als Ei
Marinade zum Grillen mit Kräutern der Provence
Dasselbe Fleisch erhält einen völlig anderen Geschmack, wenn es in verschiedene Marinaden eingelegt wird. Experimentieren Sie, probieren Sie, entwickeln Sie Ihre eigenen Rezepte!
Lamm-Schaschlik und Camping-Kharcho
Fleisch für ein solches Barbecue kann aus jedem Teil des Lammkadavers entnommen werden. Wir haben zum Beispiel mehrere Spieße von einem Schulterblatt und den Rest von einem Hinterbein zubereitet. Die Spieße vom Hinterbein sind etwas zarter geworden,
Wenn Sie Filetstücke in Speck einwickeln, erhalten Sie immer ein garantiertes Ergebnis - ein zartes, saftiges und sehr schmackhaftes Hähnchen. Ich hoffe, dass Ihre andere Hälfte zufrieden sein wird.