Panino Di Bistecca

Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 4
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cucinando

Passo 1

Panino Di Bistecca

Riscaldare bene la padella. Cospargere la carne con sale, pepe e foglie di timo, irrorare con olio d'oliva e strofinare bene il tutto. Friggere su entrambi i lati per 5 minuti e tagliare a fette.

Passo 2

Panino Di Bistecca

Tritare finemente i peperoni, aggiungere il prezzemolo.

Passaggio 3

Panino Di Bistecca

Asciugare un po 'il pane nel forno, ungere con rafano. Disporre foglie di lattuga e pezzi di carne.

Passaggio 4

Panino Di Bistecca

Spalmate il peperone e coprite con il secondo pezzo di pane.

Passaggio 5

Panino Di Bistecca

Buon Appetito!

ingredienti

bistecca di manzo (o maiale) - 600 g
timo - 2 rametti
pane tostato (o ciabatta) - 8 fette
peperoni sott'aceto - 2 pz.
salsa di rafano - 4 cucchiaini
foglie di lattuga
olio d'oliva
sale pepe
prezzemolo

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