Insalata di primavera

Recipe cuisine: Dell'autore
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 1
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cucinando

Passo 1

Tagliare a fette le carote e il cavolfiore.

Passo 2

Grigliare l'avocado.

Passaggio 3

Mescolare la lattuga iceberg con la salsa di peperoni. Metti in un piatto fondo.

Passaggio 4

Metti il resto degli ingredienti sopra l'insalata. Condire con olio d'oliva e stendere l'uovo in camicia.

ingredienti

lattuga iceberg - 40 gr
pomodori freschi - 40 gr
avocado - 40 gr
carote - 20 gr
cavolfiore - 10 gr
foglie di radice - 5 gr
salsa di peperoni - 30 gr
uova in camicia - 1 pz.

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