Cotolette di cavolfiore con salsa di melograno
Queste cotolette di verdure diversificano la tavola quaresimale e la salsa completa molto bene il piatto.
Come cucinare Cotolette di cavolfiore con salsa di melograno
Passo 1
Lessare il cavolfiore fino a metà cottura, raffreddare. Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote, tagliare a cubetti il peperone, tritare l'aglio. Soffriggere la cipolla, l'aglio nell'olio. Aggiungi carote e peperoni. Cuocere a fuoco basso per 5-7 minuti. Alla fine, aggiungi l'aneto tritato finemente.
Passo 2
Macina tutte le verdure con un frullatore o un robot da cucina. Salare, pepare, aggiungere la farina, un po 'd'acqua. La massa dovrebbe risultare fresca.
Passaggio 3
Inumiditevi le mani con acqua e formate delle cotolette, passatele nel pangrattato e friggetele fino a doratura su entrambi i lati. Mettere su un tovagliolo di carta per drenare il grasso in eccesso. Servire con salsa narsharab. Buon Appetito!
Cotolette di cavolfiore con salsa di melograno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t