Zuppa con tagliatelle e verdure in stile asiatico

Cookinero 22 gennaio 2023

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Una varietà di verdure può essere aggiunta al brodo per una tale zuppa.

Come cucinare Zuppa con tagliatelle e verdure in stile asiatico

Passo 1

Grattugiare finemente lo zenzero. Metti una casseruola dal fondo pesante a fuoco medio e versa l'olio di sesamo. Metti lo zenzero e schiaccia l'aglio. Cuocere mescolando. Aggiungere l'anice stellato, versare il brodo caldo. Bollire 20 min.

Passo 2

Tagliare la carne e rosolarla in padella con salsa barbecue. Lessare le tagliatelle secondo le istruzioni, scolarle in uno scolapasta.

Passaggio 3

Tagliare i broccoli in cimette e aggiungerli alla pentola. Dopo 5 minuti mettete i piselli. Bollire 5 min. Versare la salsa di soia.

Passaggio 4

Raccogli tutto in una ciotola: tagliatelle, brodo e pezzi di carne. Puoi aggiungere fette di lime. Buon Appetito!