Sopa con fideos y verduras al estilo asiático

Cookinero 22 enero 2023

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Se puede agregar una variedad de vegetales al caldo para tal sopa.

Cómo cocinar Sopa con fideos y verduras al estilo asiático

Paso 1

Rallar finamente el jengibre. Coloque una cacerola de fondo grueso a fuego medio y vierta el aceite de sésamo. Ponga el jengibre y triture el ajo. Cocine revolviendo. Agregue el anís estrellado, vierta el caldo caliente. Hervir 20 min.

Paso 2

Cortar la carne y freír en una sartén con salsa barbacoa. Hervir los fideos según las instrucciones, escurrir en un colador.

Paso 3

Cortar el brócoli en floretes y agregar a la olla. Después de 5 minutos poner los guisantes. Hervir 5 min. Vierta la salsa de soya.

Etapa 4

Recoge todo en un bol: fideos, caldo y trozos de carne. Puedes agregar rodajas de lima. ¡Disfrute de su comida!