Semplici cotolette di ceci impanate
Cotolette di ceci: una ricetta per un semplice piatto quaresimale a base di piselli turchi. Per preparare delle deliziose cotolette di ceci, è necessario lasciare i fagioli in ammollo in acqua per 10 ore. Le cotolette di ceci sono vegetariane, i ceci sono ottimi per reintegrare il fabbisogno proteico. La cottura delle cotolette di ceci richiede poco tempo, ma il risultato è ottimo. In Turchia i ceci sono chiamati "chicchi d'oro". E questo è ben meritato. I piselli aiutano a prolungare la giovinezza, a migliorare la digestione e a rafforzare il sistema immunitario.
Come cucinare Semplici cotolette di ceci impanate
Passo 1

Lessare i ceci. Aggiungere i ceci ammollati in acqua salata e cuocere per 1 ora, quindi scolare l'acqua. Schiacciare i piselli fino a ottenere una purea, aggiungere aglio, sale, pepe e mescolare.
Passo 2

Friggere le polpette di ceci. Mettere il pangrattato su un piatto. Formate con le mani delle polpette rotonde e passatele nel pangrattato. In una padella calda con olio vegetale, friggere le cotolette per 4-5 minuti per lato.
Semplici cotolette di ceci impanate - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.