Sandwich "mattina" con pancetta, uova e salsa di pomodoro

Come cucinare Sandwich "mattina" con pancetta, uova e salsa di pomodoro

Passo 1

Puliamo la cipolla, l'aglio e i pomodori dalla pelle. Tagliato finemente. In una padella soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva fino a doratura, aggiungere i pomodori tritati finemente. Cuocere per 5 minuti coperto.

Passo 2

Aggiungere il concentrato di pomodoro, lo zucchero, l'origano, il basilico. Sale, pepe a piacere. Se lo si desidera, aggiungere un po' d'acqua. Cuocere per altri 5-10 minuti coperto. Lasciamo riposare.

Passaggio 3

Friggere le strisce di pancetta in una padella fino a doratura. Mettere su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

Passaggio 4

Friggere le uova in una friggitrice per uova o uova in camicia. Ogni uovo è separato.

Passaggio 5

Friggere le fette di pane in una padella asciutta fino a doratura. Oppure in forno preriscaldato per pochi minuti.

Passaggio 6

Montaggio: spennellare le fette di pane con la salsa di pomodoro. Mettiamo 2 strisce di pancetta su ogni fetta e sopra un uovo cotto. Sale, pepe a piacere.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Categorie Menu Ricette
Superiore