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Insalata con avocado e pomodori

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Cookinero 7 mag 2025
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Insalata con avocado e pomodori

L'avocado è un frutto esotico apprezzato non solo per il suo sapore delizioso, ma anche per i suoi enormi benefici. Il consumo regolare di avocado favorisce la perdita di peso. La polpa di questo frutto aiuta inoltre a scomporre il colesterolo e a prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari. L'insalata di avocado e pomodori è un'ottima insalata per placare la fame. Il gusto perfettamente equilibrato del piatto non lascerà nessuno indifferente.

Come cucinare Insalata con avocado e pomodori

Passo 1

Insalata con avocado e pomodori

Sbucciare l'avocado, togliere il nocciolo e tagliarlo a fettine sottili.

Passo 2

Insalata con avocado e pomodori

Tagliare i pomodori a fette grandi.

Fase 3

Insalata con avocado e pomodori

Preparate l'insalata: in una ciotola profonda, mescolate i pomodori, l'avocado, l'aglio schiacciato o tritato al coltello e i crostini. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere.

Fase 4

Insalata con avocado e pomodori

Condire l'insalata con la maionese e mescolare bene tutti gli ingredienti.

Fase 5

Insalata con avocado e pomodori

Disporre l'insalata sui piatti da portata. Buon appetito!

Insalata con avocado e pomodori - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Lo yogurt greco, l'olio d'oliva con succo di limone o una leggera vinaigrette sono ottime alternative più salutari alla maionese per questa insalata.
Questa insalata è migliore se consumata fresca, ma può essere conservata in un contenitore ermetico fino a 1 giorno. Tieni presente che l'avocado potrebbe scurirsi leggermente.
Sì, se sostituisci la maionese con un'alternativa vegana o usi un condimento vegetale come il tahini o l'olio di avocado.
Assolutamente sì! Pollo grigliato, ceci o uova sode si abbinerebbero bene ai sapori di questa insalata per aggiungere proteine.
Prova con semi di girasole tostati, semi di zucca o cracker senza glutine per un elemento croccante ma senza glutine.
È meglio assemblarla poco prima di servirla, ma puoi preparare gli ingredienti (tagliare le verdure, fare il condimento) separatamente 1-2 ore prima per un assemblaggio più veloce.
Mescola le fette di avocado leggermente con succo di limone o lime prima di mischiare e conserva gli avanzi con della pellicola trasparente a diretto contatto con la superficie.
Il basilico fresco, il coriandolo o il prezzemolo aggiungerebbero un ottimo sapore. Aggiungi circa 2 cucchiai di erbe tritate quando mischi l'insalata.
Sì, basta moltiplicare gli ingredienti in modo uniforme. Mescola il condimento separatamente e aggiungilo solo prima di servire per evitare che diventi molliccia.
No, il congelamento rovinerebbe la consistenza delle verdure fresche e dell'avocado. Questa insalata va sempre preparata al momento.

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