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Come cucinare Insalata con avocado e bastoncini di granchio
Passo 1
Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e, con un cucchiaio, estrarre la polpa, lasciando intatta la buccia.
Passo 2
Tagliare i bastoncini di granchio a fettine sottili nel senso della lunghezza.
Fase 3
Tagliare il cetriolo a cubetti.
Fase 4
Tagliare il sedano a spicchi piccoli nel senso della lunghezza.
Fase 5
Spremere o grattugiare finemente l'aglio.
Fase 6
Tagliare la polpa di avocado a cubetti e spruzzarla con succo di limone per evitare che l'avocado si scurisca.
Passo 7
In una ciotola separata, mescolare la maionese con l'aglio.
Passo 8
Mettere i bastoncini di granchio, il cetriolo, il sedano e l'avocado in un'insalatiera. Aggiungere la maionese con l'aglio e mescolare bene. L'insalata è pronta!
Insalata con avocado e bastoncini di granchio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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