Insalata di pollo, erbe aromatiche e pomodorini

Cookinero 13 gen 2023

Come cucinare Insalata di pollo, erbe aromatiche e pomodorini

Passo 1

Insalata di pollo, erbe aromatiche e pomodorini

Lavorare le cosce di pollo sul filetto. Salare e pepare il filetto di pollo, friggerlo in olio d'oliva fino a renderlo tenero, raffreddarlo e tagliarlo a pezzetti. Tagliare i pomodorini in 2-4 pezzi. Tritare finemente le foglie di basilico e prezzemolo e le cipolle verdi.

Passo 2

Insalata di pollo, erbe aromatiche e pomodorini

Per condire, unire senape, succo d'arancia e 4 cucchiai. l. olio d'oliva, sale e pepe. Mescolare il mix di insalata con le erbe tritate e 1 cucchiaio. l. condimenti, disporre sui piatti. Disporre i pomodori e il pollo sulle foglie, condire con il restante condimento e servire.

Insalata di pollo, erbe aromatiche e pomodorini - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, gamberi alla griglia, tofu o persino ceci sono ottime alternative alle cosce di pollo per un'opzione vegetariana o pescetariana.
Conservare in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni. Se possibile, tieni il condimento separato per mantenere la croccantezza.
Sì! Salta il succo d'arancia nel condimento e sostituiscilo con un goccio di aceto di mele per ridurre i carboidrati.
Sì, ma usa 1/3 della quantità perché le erbe secche sono più concentrate. Reidratale leggermente nel condimento per un sapore migliore.
Pane croccante, patate dolci arrosto o una semplice insalata di quinoa si abbinano perfettamente con questi sapori.
Prepara gli ingredienti separatamente: cuoci il pollo, taglia le verdure e prepara il condimento in anticipo. Assembla subito prima di servire per mantenerla fresca.
Non è consigliabile congelarla perché gli ingredienti freschi (pomodori, erbe e verdure) perderanno la consistenza dopo lo scongelamento.
La senape di Digione o quella integrale danno grande profondità, ma la senape classica può andare bene se preferisci un gusto più delicato.
Aggiungi una spolverata di peperoncino macinato al condimento o guarnisci con fettine di jalapeño per un tocco più piccante.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Stinco di maiale alla ceca

La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Categorie Menu Ricette
Superiore