Cupcakes Red Velvet (RED VELVET)

Cookinero 13 nov 2022

Un ottimo modo per compiacere i propri cari a San Valentino ❤️.

Come cucinare Cupcakes Red Velvet (RED VELVET)

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Foderate per cupcake con fodere di carta. Mescolare farina, cacao e sale.

Passo 2

Sbattere lo zucchero e il burro con un mixer. Aggiungere le uova, una alla volta, sbattendo dopo ogni aggiunta. Aggiungi colorante alimentare e vaniglia.

Passaggio 3

Ridurre la velocità al minimo. Aggiungere la miscela di farina in tre aggiunte, alternando con due aggiunte di kefir, e sbattendo dopo ogni aggiunta. Unisci il bicarbonato e l'aceto in una ciotolina (farà schiuma), aggiungi il composto alla pastella e sbatti a velocità media per 10 secondi.

Passaggio 4

Distribuire la pastella in modo uniforme tra gli stampi, riempiendo ciascuno per tre quarti. Cuocere per circa 20 minuti. Raffreddare su una gratella.

Passaggio 5

Montare tutti gli ingredienti della panna in una tasca da pasticcere e strizzarli sui cupcakes. La glassa può essere spalmata anche con un cucchiaio. Conservare i cupcakes in frigorifero per 2 ore prima di servirli.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Marmellata all'uva spina

Hai mai sentito parlare della marmellata di uva spina? Molto probabilmente no, perché alla menzione di questa bacca viene subito in mente la cosiddetta marmellata "reale". E poi l'immaginazione dipinge utilmente un quadro di molte ore d

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Torta con ciliegie e mirtilli

Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Categorie Menu Ricette
Superiore