Magdalenas de terciopelo rojo (RED VELVET)

Cookinero 13 nov. 2022

Una excelente manera de complacer a los seres queridos en el Día de San Valentín ❤️.

Cómo cocinar Magdalenas de terciopelo rojo (RED VELVET)

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados. Cubra los moldes para cupcakes con moldes de papel. Mezclar la harina, el cacao y la sal.

Paso 2

Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición. Agregue colorante alimentario y vainilla.

Paso 3

Reduzca la velocidad a baja. Agregue la mezcla de harina en tres adiciones, alternando con dos adiciones de kéfir y batiendo después de cada adición. Combine el bicarbonato de sodio y el vinagre en un tazón pequeño (hará espuma), agregue la mezcla a la masa y bata a velocidad media durante 10 segundos.

Paso 4

Divida la masa uniformemente entre los moldes, llenando cada uno tres cuartos de su capacidad. Hornear durante unos 20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Paso 5

Batir todos los ingredientes de la nata en una manga pastelera y exprimir sobre los cupcakes. El glaseado también se puede untar con una cuchara. Refrigere las magdalenas durante 2 horas antes de servir.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Categorías Menú Recetas
Arriba