Frittelle di quinoa "Alfahor" di Vasily Zaitsev

Name: Frittelle di quinoa "Alfahor" di Vasily Zaitsev
Total time: 1 ora
Yield: 4
Ingredients: 100 g di latte condensato bollito; 30 g di latte condensato; 60 g di farina di riso; 60 g di farina di quinoa; 40 g di zucchero a velo; 5 g di lievito in polvere; 2 g di sale; 2 uova; 230 ml di yogurt; 5 ml di succo di yuzu; 20 ml di olio vegetale

0 Recensioni

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni: 4

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Mescolare tutti gli ingredienti per frittelle in una ciotola fino a che liscio. Cuocere le frittelle su una padella di teflon senza olio, friggendole su entrambi i lati fino a cottura.

Passo 2

Mescolare il latte condensato bollito con il latte condensato e versare sulle frittelle calde con questa salsa.

Ingredienti

100 g di latte condensato bollito

30 g di latte condensato

60 g di farina di riso

60 g di farina di quinoa

40 g di zucchero a velo

5 g di lievito in polvere

2 g di sale

2 uova

230 ml di yogurt

5 ml di succo di yuzu

20 ml di olio vegetale

Categorie

Frittelle Latte condensato Farina di riso Quinoa Zio Vasily Zaitsev Pasticcini senza glutine Le ricette dello chef Carnevale 2020

Autore

Cookinero

Invia la tua ricetta

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Accedi per lasciare una recensione

Scrivi una recensione

Il tuo nome*

Verrà visualizzato nel commento.

La tua email*

Votare*

Commento*

La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Ricette correlate

Agnello Shitake Collo Vladimir Mukhin Semi-smalto

Collo di agnello con funghi shiitake

Recensioni totali: 0

Cookinero

Pasta Finferli Le ricette dello chef Pasta ai funghi

Pasta con i finferli

Recensioni totali: 0

Cookinero

Pollo Cucina russa Panatura Le ricette dello chef Torzhok

Cotolette di fuoco in tre versioni

Recensioni totali: 0

Siamo abituati al fatto che le cotolette Pozharsky sono fatte con petto di pollo. Sergey Vinogradov, lo chef del ristorante Onyx di Torzhok, ha incluso 3 opzioni per le cotolette nel menu. Presentiamo il punto di vista dell'autore del famoso piat

Cookinero

Funghi Tacos Le ricette dello chef

Tacos ai funghi

Recensioni totali: 0

Cookinero

Funghi bianchi Risotto Risotto ai funghi Le ricette dello chef

Risotto ai funghi porcini

Recensioni totali: 0

Cookinero

Broccoli Cavolfiore Pisello verde Inviare Problema

Cuneo Korma

Recensioni totali: 0

I wedge korma sono verdure stufate in una salsa piccante preparate secondo tutte le leggi della cucina indiana. Il piatto è buonissimo sia freddo che caldo. La cosa principale è non risparmiare sugli ingredienti dall'India.

Cookinero

Gelatina Pasta frolla Limone Tortine Crema al limone

Tortine al limone

Recensioni totali: 0

Per fare le crostate al limone, avrete bisogno di una quantità abbastanza grande di tuorli. Ti consiglio di non buttare via gli scoiattoli, ma di farne una leggera frittata: basterà anche per due.

Cookinero

Frittelle Latte condensato Farina di riso Quinoa Zio