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cucinando
Passo 1
Sbattere due uova e due cucchiai di fruttosio in una schiuma stabile.
Passo 2
Versare nel composto ottenuto 250 g di burro fuso e 100 g di latte tiepido. Per mescolare tutto.
Passaggio 3
Aggiungere gradualmente due tazze di farina e lievito agli ingredienti liquidi. Impasta la pasta.
Passaggio 4
Avvolgere l'impasto risultante nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per due ore.
Passaggio 5
Per il ripieno della torta sbattere due uova, due cucchiai di fruttosio e 200 g di ricotta.
Passaggio 6
Togliere l'impasto dal frigorifero, stendere in uno strato di 1 cm, mettere in uno stampo.
Passaggio 7
Versare il ripieno nello stampo con l'impasto.
Passaggio 8
Invia a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Passaggio 9
Sfornate la torta, fatela raffreddare leggermente e procedete alla decorazione con fragole e mirtilli.
ingredienti
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