Pie "Tenderness" mit Erdbeeren und Heidelbeeren

Cookinero 29 Januar 2023

0

Wie man kocht Pie "Tenderness" mit Erdbeeren und Heidelbeeren

Schritt 1

Zwei Eier und zwei Esslöffel Fruchtzucker zu einem festen Schaum schlagen.

Schritt 2

Gießen Sie 250 g geschmolzene Butter und 100 g warme Milch in die resultierende Mischung. Alles zu mischen.

Schritt 3

Fügen Sie nach und nach zwei Tassen Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzu. Den Teig kneten.

Schritt 4

Wickeln Sie den entstandenen Teig in Frischhaltefolie und kühlen Sie ihn zwei Stunden lang.

Schritt 5

Für die Füllung des Kuchens zwei Eier, zwei Esslöffel Fruchtzucker und 200 g Hüttenkäse schlagen.

Schritt 6

Teig aus dem Kühlschrank nehmen, 1 cm dick auswallen, in eine Form geben.

Schritt 7

Gießen Sie die Füllung in die Form mit dem Teig.

Schritt 8

Zum Backen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 30 Minuten geben.

Schritt 9

Den Kuchen herausnehmen, leicht abkühlen lassen und mit Erdbeeren und Heidelbeeren dekorieren.