Torta "Cuore di mirtilli"

Tempo di cottura: 2 ore
Porzioni: 6

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Torta "Cuore di mirtilli"

Per l'impasto, sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere 2 cucchiai. l. zucchero, mescolare e lasciare in un luogo caldo per 15 minuti. Quando l'impasto sale, aggiungere la farina setacciata rimanente, il sale, l'olio vegetale. Impasta la pasta. Lasciare l'impasto in un luogo caldo per 20 minuti.

Passo 2

Torta "Cuore di mirtilli"

Stendere la pasta e stenderla in uno stampo, decorare i lati.

Passaggio 3

Torta "Cuore di mirtilli"

Mescolare la panna acida con le uova sbattute, aggiungere 3 cucchiai. l. zucchero, mescolate. Mettere la panna acida e la massa di uova sull'impasto, mettere sopra i mirtilli appena congelati, cospargere con lo zucchero rimanente.

Passaggio 4

Torta "Cuore di mirtilli"

Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 35-40 minuti.

Ingredienti

latte - 1,5 cucchiai.
zucchero - 2 cucchiai. l.
lievito fresco - 50 g
farina - 4 cucchiai.
olio vegetale - 1/2 cucchiaio.
sale - a piacere
mirtilli - 2,5 cucchiai.
panna acida - 1 cucchiaio.
uova - 2 pezzi
zucchero - 6 cucchiai. l.
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