Cacao classico

Cookinero 14 dicembre 2022

Come cucinare Cacao classico

Passo 1

Cacao classico

Mescolare il cacao e lo zucchero in una casseruola.

Passo 2

Cacao classico

Mentre mescoli, aggiungi acqua calda. Mettere a fuoco medio e, continuando a mescolare, portare a ebollizione.

Passaggio 3

Cacao classico

Versare il latte riscaldato e, abbassando leggermente la fiamma, scaldare il composto, ma senza portarlo a ebollizione. Togliere dal fuoco.

Passaggio 4

Cacao classico

Usando una frusta, sbatti la bevanda per 20 secondi. prima della formazione della schiuma. Versare in tazze riscaldate. Quando si frulla il cacao, ciò consente, in primo luogo, di evitare la formazione di una pellicola sulla sua superficie, in secondo luogo di amalgamare bene tutti i componenti e, in terzo luogo, di esaltare il sapore della bevanda.

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