Purea di piselli alla menta
Descrizione
I piselli da soli hanno un gusto molto gradevole, ma si sposano bene anche con la menta. E se servi tutto con i cracker, ottieni qualcosa di straordinario.
cucinando
Passo 1
![Purea di piselli alla menta](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/de5ced913b28e53dd4b8824271d036dd81d4831f30dd1a7cdaa26ceb496ca227.jpeg)
Scaldare l'olio in una casseruola, aggiungere la cipolla tritata. Cuocere fino a quando non sarà morbido.
Passo 2
![Purea di piselli alla menta](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/def9cab7757e8375fb3e25877d5e9881039111f66df0cbbf7d4c0ea5d028c81e.jpeg)
Aggiungere la menta e i piselli. Chiudere il coperchio e cuocere per 10 minuti.
Passaggio 3
![Purea di piselli alla menta](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/69a99cabbad3d11268b9e88357150ba41b205472707468cf937f8e94ce6caa1f.jpeg)
Frullare con un frullatore o in un robot da cucina. Sale, pepe a piacere.
Passaggio 4
![Purea di piselli alla menta](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/137fff6be66a21f79597ba689bae59b0b501b20e73db262dc6b279e7a431448a.jpeg)
Servire con cracker. Buon Appetito!
ingredienti
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